უახლესი რეცეპტები

ლობიო და კრევეტების რიზოტო

ლობიო და კრევეტების რიზოტო



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

ინგრედიენტები

  • 1 1/2 ჭიქა დაჭრილი ხახვი
  • 4 კბილი ნიორი, დაჭრილი
  • 1 სუფრის კოვზი ზედმეტი ხელუხლებელი ზეითუნის ზეთი
  • 3 დან 4 უნცია თეთრი სოკო, დაჭრილი
  • 1 1/2 ჭიქა არბორიოს ბრინჯი
  • 3 ქილა (14 გრ. თითოეული) უცხიმო, შემცირებული ნატრიუმის ქათმის ბულიონი
  • 1 ფუნტი გახეხილი, გახეხილი კრევეტები
  • 2 ჭიქა შაქრის ვადამდელი ბარდა
  • 1 15-oz შეგიძლიათ კანელინი ან პინტო ლობიო, გაწურეთ და გაირეცხეთ
  • 1 საშუალო წითელი, მწიფე პომიდორი, დაჭრილი
  • 1/2 ჭიქა (2 უნცია) გახეხილი პარმეზანის ყველი
  • 1/2 ჩაის კოვზი კოშერის მარილი
  • 1/4 ჩაის კოვზი ახლად დაფქული შავი პილპილი

მიმართულებები

ხახვი, ნიორი და სოკო ზეითუნის ზეთში გახეხეთ დიდ ქვაბში, სანამ არ დარბილდება, 5 -დან 8 წუთის განმავლობაში.

აურიეთ ბრინჯი და მოხარშეთ 2 -დან 3 წუთის განმავლობაში.

საშუალო ქვაბში ადუღეთ ბულიონი; შეამცირეთ სითბო მინიმუმამდე.

დაამატეთ 1 ჭიქა ბულიონი ბრინჯს და მოხარშეთ, თან ურიეთ მუდმივად, სანამ ბულიონი არ შეიწოვება, 1 -დან 2 წუთის განმავლობაში.

ნელ -ნელა დაუმატეთ 2 ჭიქა ბულიონი და ხარშეთ, ურიეთ სანამ ბულიონი არ შეიწოვება.

სანიშნეს shrimp, ვადამდელი ბარდა, და დარჩენილი ბულიონი saucepan. მოხარშეთ, ხშირად ურიეთ, სანამ ბრინჯი არ გახდება ნაზი და თხევადი შეიწოვება, 5 -დან 10 წუთის განმავლობაში.

დაამატეთ ლობიო და პომიდორი; მოხარშეთ 2-3 წუთის განმავლობაში.

აურიეთ ყველი; სეზონი გემოვნებით მარილი და პილპილი.

კვების ფაქტები

მომსახურება 6

კალორია ერთ მიღებაზე 425

ფოლიუმის ექვივალენტი (სულ) 260μg65%

რიბოფლავინი (B2) 0.2 მგ 16.7%


ლიმონის ბაზილიკი Shrimp Risotto

გააცხელეთ კარაქი დიდ ტაფაზე საშუალო და მაღალ ცეცხლზე. დაამატეთ კრევეტები ერთ ფენაში და მოხარშეთ ორივე მხრიდან, სანამ შუაში გაუმჭვირვალე გახდება, დაახლოებით 3 წუთის განმავლობაში. ამოიღეთ საჭრელ დაფაზე და წვრილად დაჭერით. გვერდზე გადადეთ.

ტაფა დააბრუნეთ ქვაბში (არ გარეცხოთ) და დაამატეთ ხახვი და ნიორი. აურიეთ და მოხარშეთ 2-3 წუთის განმავლობაში, ან სანამ ხახვი არ დაიწყებს გამჭვირვალე გახდება. შეამცირეთ სითბო საშუალოზე დაბალზე. დაამატეთ მშრალი არბორიოს ბრინჯი ტაფაში და აურიეთ ის რამდენიმე წუთის განმავლობაში, იზრუნეთ რომ არ დაიწვას. ჩაასხით ღვინო და ნაზად აურიეთ, რაც ბრინჯს შთანთქავს სითხეს. მას შემდეგ, რაც ღვინო შეიწოვება, დაიწყეთ თბილი ბულიონის დამატება 1/2 ჭიქა ერთ ჭიქაში ერთდროულად, რაც ბრინჯს აძლევს საშუალებას, ყოველ ჯერზე მოხარშოს და შეიწოვოს სითხე. დროდადრო აურიეთ და მიირთვით მარილი და პილპილი ბულიონის ერთ -ერთი დამატების დროს. მას შემდეგ, რაც 4 ჭიქა ბულიონი შეიწოვება, დააგემოვნეთ ბრინჯი. მას უნდა ჰქონდეს მცირეოდენი ნაკბენი, მაგრამ თუ ის ცუდად გამომცხვარია, დაუმატეთ დამატებითი ბულიონი და მოხარშეთ სანამ არ შეიწოვება, სანამ რიზოტო სრულყოფილ დონედ არ გახდება.

გახეხეთ და გამოწურეთ ლიმონი და დაუმატეთ კერძი და წვენი რიზოტოს მომზადების ბოლოს. აურიეთ მძიმე ნაღები, რეჰანი და მიირთვით მაშინვე ლიმონის ზედმეტი ცედრა და ზემოდან პარმეზანის ყველი.

მინდოდა გამეზიარებინა კიდევ ერთი რეცეპტი, რომელიც მე გავაკეთე დაახლოებით ხუთი ტრილიონი ფუნტიდან დარჩენილი გიგანტური კრევეტები ჩვენი მეოთხე ივლისის წვეულებიდან. მე კი არ უნდა ვუწოდო მას დარჩენილი კრევეტები. ეს ნიშნავს, რომ მე ნამდვილად გამოვიყენე კრევეტების ნაწილი ჩვენს მეოთხე ივლისის წვეულებაზე და რომ ზოგიერთი კრევეტი დარჩა. სინამდვილეში, მე არ გამოვიყენე არცერთი მათგანი მეოთხე ივლისის წვეულებაზე. მე არ გამომიყენებია არცერთი, რადგან მე მაქვს ჩემი საზღვრები, როდესაც საქმე ეხება შემეცნებით მრავალ ამოცანას და მე ეს სულ დამავიწყდა. და მე არც კი მესმოდა, რომ დავივიწყე ეს წვეულების დაწყებამდე, როდესაც მაცივარი გავხსენი, რათა გამერკვია რა უნდა მიმეღო საუზმეზე და მის ნაცვლად დაახლოებით ხუთი ტრილიონი ფუნტი კრევეტი დამხვდა.

ასე რომ, ვფიქრობ, მას უნდა ვუწოდო უგულებელყოფილი კრევეტები. არ დარჩა კრევეტები.

და რაც არ უნდა ერქვა ამას, მე უბრალოდ ვიცოდი, რომ თუ არ გამოვიყენებდი მის გამოყენებას tout de suite, მალე მექნებოდა უსიამოვნო მაცივარი. ასე ერთად ეს ქოქოსის Curry Shrimp, რამაც სერიოზულად აიძულა ჩემი ქვედაკაბა გამეფერა, მე ასევე გავაკეთე ამ ნათელი და საყვარელი რიზოტოს პარტია, რომლის ნარჩენებიც მე შეჭამეს მთელი გასული კვირის განმავლობაში. იქ კვლავ ვიყენებ & ldquoleftover & rdquo სიტყვას. ამ შემთხვევის გარდა, ის არის ზუსტი.

ძალიან მიხარია, რომ ეს საუბარი გვქონდა.

გაადნეთ ცოტაოდენი კარაქი ტაფაში და ჯამში

შემდეგ ჩაყარეთ გახეხილი, გახვეული კრევეტების ლამაზი ფენა! არ აქვს მნიშვნელობა რა ზომას იყენებთ, ეს არის U10 (10 კილოგრამი თითო კილოგრამზე) და ისინი წარმოქმნიან კრევეტების დიდ ნაჭრებს დაჭრის შემდეგ, მაგრამ თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნებისმიერი ზომის კრევეტები თქვენი გულის სურვილებით. თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ თუნდაც პატარები და დატოვოთ rsquoem მთლიანად! ან შეგიძლიათ გამოიყენოთ უზარმაზარი პირობა და ბოლოს გახეხეთ. ან შეგიძლიათ გამოიყენოთ საშუალო და დაბნეული იყავით დაბნეული იმის შესახებ, გაანადგუროთ თუ არა or ან ბოლომდე დატოვოთ rsquoem.

ხელთაა? ეს ხდება მართლაც გაუგებარი.

გადააბრუნეთ კრევეტები შუაზე და მოხარშეთ სანამ არ გახდება გაუმჭვირვალე, სულ რაღაც 3 წუთის განმავლობაში.

შემდეგ ჩაყარეთ & rsquoem თეფშზე ცოტა ხნით.

და ჩაყარეთ ორივე იმავე ტაფაში, რომელსაც იყენებდით კრევეტების გასაკეთებლად. აურიეთ და მოხარშეთ ხახვი და ნიორი 2 -დან 3 წუთის განმავლობაში, ან სანამ ხახვი გამჭვირვალე გახდება.

შემდეგ დაასხით რამდენიმე არბორიო ბრინჯი და ჯოხი

და აურიეთ/მოხარშეთ დაახლოებით რამდენიმე წუთის განმავლობაში. და რასაც არ უნდა აკეთებდე, არ გამოხვიდე ტაფაზე და დაივიწყე ის, როგორც ამას აკეთებდა სოფლის ოკლაჰომაში მცხოვრები 40-კაციანი წითური. ეს საუკეთესოა თუ ბრინჯი არ გახდება ასე ყავისფერი.

მაგრამ სინამდვილეში, ყველაფერი კარგად გამოვიდა.

ასე რომ, ძირითადად, არ მოუსმინოთ არაფერს, რასაც მე ვამბობ და თქვენ კარგად მიდიხართ.

ახლა, როდესაც რიზოტოს ვაკეთებ, მე მინდა დავიწყო სასიამოვნო რაოდენობის თეთრი ღვინის დამატებით! ის მზა რიზოტოს დამატებით გემრიელს ხდის და & hellipwell, ის & rsquos ღვინოს. თქვენ ყოველთვის არ უნდა გქონდეთ ამის კარგი მიზეზი.

შემდეგ თქვენ უბრალოდ უნდა იყოთ მომთმენი რამდენიმე წუთის განმავლობაში, რბილად აურიეთ ერთი -ორი და აგიჟებთ

სანამ ღვინო თითქმის არ შეიწოვება.

ახლა უკვე დროა ბულიონისთვის! უბრალოდ დაამატეთ იგი 1/2 დან 1 ჭიქამდე, აურიეთ და გაუშვით მომდევნო დამატებამდე. მე გამოვიყენე ეს ბოსტნეულის ბულიონი, რომელიც მიყვარს, რადგან მას აქვს სასიამოვნო ღრმა ყვითელი/ნარინჯისფერი შეფერილობა, მაგრამ ნებისმიერი ბულიონი და ბოსტნეული, ქათამი, ან ზღვის პროდუქტებიც კი.

შენიშვნა: ჩვეულებრივ, ნორმალური ადამიანები, რომლებსაც ჩვეულებრივ სურთ ნორმალური მარშრუტის გავლა, ათბობენ ბულიონს ქვაბში, სანამ დაამატებენ. მაგრამ მე არ მინდოდა ამდენი შრომა.


ლიმონის ბაზილიკი Shrimp Risotto

გააცხელეთ კარაქი დიდ ტაფაზე საშუალო და მაღალ ცეცხლზე. დაამატეთ კრევეტები ერთ ფენაში და მოხარშეთ ორივე მხრიდან, სანამ შუაში გაუმჭვირვალე გახდება, დაახლოებით 3 წუთის განმავლობაში. ამოიღეთ საჭრელ დაფაზე და წვრილად დაჭერით. გვერდზე გადადეთ.

დააბრუნეთ ქვაბი ღუმელში (არ გარეცხოთ) და დაამატეთ ხახვი და ნიორი. აურიეთ და მოხარშეთ 2-3 წუთის განმავლობაში, ან სანამ ხახვი არ დაიწყებს გამჭვირვალე გახდება. შეამცირეთ სითბო საშუალოზე დაბალზე. დაამატეთ მშრალი არბორიოს ბრინჯი ტაფაში და აურიეთ ის რამდენიმე წუთის განმავლობაში, იზრუნეთ რომ არ დაიწვას. ჩაასხით ღვინო და ნაზად აურიეთ, რაც ბრინჯს შთანთქავს სითხეს. მას შემდეგ, რაც ღვინო შეიწოვება, დაიწყეთ თბილი ბულიონის დამატება 1/2 ჭიქა ერთ ჭიქაში ერთდროულად, რაც ბრინჯს აძლევს საშუალებას, ყოველ ჯერზე მოხარშოს და შეიწოვოს სითხე. დროდადრო აურიეთ და მიირთვით მარილი და პილპილი ბულიონის ერთ -ერთი დამატების დროს. მას შემდეგ, რაც 4 ჭიქა ბულიონი შეიწოვება, დააგემოვნეთ ბრინჯი. მას უნდა ჰქონდეს მცირეოდენი ნაკბენი, მაგრამ თუ ცუდად გამომცხვარია, დაუმატეთ დამატებითი ბულიონი და მოხარშეთ სანამ არ შეიწოვება, სანამ რიზოტო სრულყოფილ დონედ არ გახდება.

გახეხეთ და გამოწურეთ ლიმონი და დაუმატეთ კერძი და წვენი რიზოტოში ხარშვის ბოლოს. აურიეთ მძიმე ნაღები, რეჰანი და მიირთვით მაშინვე ლიმონის ზედმეტი ცედრა და ზემოდან პარმეზანის ყველი.

მინდოდა კიდევ ერთი რეცეპტი გამეზიარებინა ჩვენი მეოთხე ივლისის წვეულებიდან დაახლოებით ხუთი ტრილიონი ფუნტი გიგანტური კრევეტების ნარჩენებით. მე კი არ უნდა ვუწოდო მას დარჩენილი კრევეტები. ეს ნიშნავს, რომ მე ნამდვილად გამოვიყენე კრევეტების ნაწილი ჩვენს მეოთხე ივლისის წვეულებაზე და რომ ზოგიერთი კრევეტი დარჩა. სინამდვილეში, მე არ გამოვიყენე არცერთი მათგანი მეოთხე ივლისის წვეულებაზე. მე არ გამომიყენებია არცერთი, რადგან მე მაქვს ჩემი საზღვრები, როდესაც საქმე ეხება შემეცნებით მრავალ ამოცანას და მე ეს სულ დამავიწყდა. და მე არც კი მიხვდა, რომ ეს დავიწყებული მქონდა წვეულების დაწყებამდე, როდესაც მაცივარი გავხსენი, რათა მეფიქრა, რა უნდა მიმეღო საუზმეზე და მის ნაცვლად დაახლოებით ხუთი ტრილიონი ფუნტი კრევეტი დამხვდა.

ასე რომ, ვფიქრობ, მას უნდა ვუწოდო უგულებელყოფილი კრევეტები. არ დარჩა კრევეტები.

და რაც არ უნდა ერქვა ამას, მე უბრალოდ ვიცოდი, რომ თუ არ გამოვიყენებდი მის გამოყენებას tout de suite, მალე მექნებოდა უსიამოვნო მაცივარი. ასე ერთად ეს ქოქოსის Curry Shrimp, რამაც სერიოზულად აიძულა ჩემი ქვედაკაბა გამეფერა, მე ასევე გავაკეთე ამ ნათელი და საყვარელი რიზოტოს პარტია, რომლის ნარჩენებიც მე შეჭამეს მთელი გასული კვირის განმავლობაში. იქ კვლავ ვიყენებ & ldquoleftover & rdquo სიტყვას. ამ შემთხვევის გარდა, ეს არის ზუსტი.

ძალიან მიხარია, რომ ეს საუბარი გვქონდა.

გავადნოთ ცოტაოდენი კარაქი ტაფაში და ჯამში

შემდეგ ჩაყარეთ გახეხილი, გახვეული კრევეტების ლამაზი ფენა! არ აქვს მნიშვნელობა რა ზომას იყენებთ, ეს არის U10 (10 კილოგრამზე ნაკლები თითო კილოგრამზე) და ისინი წარმოქმნიან კრევეტების დიდ ნაჭრებს დაჭრის შემდეგ, მაგრამ თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნებისმიერი ზომის კრევეტები თქვენი გულის სურვილებით. თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ თუნდაც პატარები და დატოვოთ rsquoem მთლიანად! ან შეგიძლიათ გამოიყენოთ უზარმაზარი პირობა და ბოლოს გახეხეთ. ან შეგიძლიათ გამოიყენოთ საშუალო და დაბნეული იყავით დაბნეული იმის შესახებ, გაანადგუროთ თუ არა or ან ბოლომდე დატოვოთ rsquoem.

ხელთაა? ეს ხდება მართლაც გაუგებარი.

გადააბრუნეთ კრევეტები შუაზე და მოხარშეთ სანამ არ გახდება გაუმჭვირვალე, სულ 3 წუთის განმავლობაში.

შემდეგ ჩაყარეთ & rsquoem თეფშზე ცოტა ხნით.

და ჩაყარეთ ორივე იმავე ტაფაში, რომელსაც იყენებდით კრევეტების გასაკეთებლად. აურიეთ და მოხარშეთ ხახვი და ნიორი 2-3 წუთის განმავლობაში, ან სანამ ხახვი გამჭვირვალე გახდება.

შემდეგ დაასხით რამდენიმე არბორიო ბრინჯი და ჯოხი

და აურიეთ/მოხარშეთ დაახლოებით რამდენიმე წუთის განმავლობაში. და რასაც არ უნდა აკეთებდე, არ გამოხვიდე ტაფაზე და დაივიწყე ის, როგორც ამას აკეთებდა სოფლის ოკლაჰომაში მცხოვრები 40-კაციანი წითური. ეს საუკეთესოა თუ ბრინჯი არ გახდება ასე ყავისფერი.

მაგრამ სინამდვილეში, ყველაფერი კარგად გამოვიდა.

ასე რომ, ძირითადად, არ მოუსმინოთ არაფერს, რასაც მე ვამბობ და თქვენ კარგად მიდიხართ.

ახლა, როდესაც რიზოტოს ვამზადებ, მე მინდა დავიწყო სასიამოვნო რაოდენობით თეთრი ღვინის დამატებით! ის მზა რიზოტოს დამატებით გემრიელს ხდის და & hellipwell, ის & rsquos ღვინოს. თქვენ ყოველთვის არ უნდა გქონდეთ ამის კარგი მიზეზი.

შემდეგ თქვენ უბრალოდ უნდა იყოთ მოთმინება რამდენიმე წუთის განმავლობაში, რბილად აურიეთ ერთი -ორი და აგიჟებთ

სანამ ღვინო თითქმის არ შეიწოვება.

ახლა უკვე დროა ბულიონისთვის! უბრალოდ დაამატეთ იგი 1/2 დან 1 ჭიქამდე, აურიეთ და გაუშვით მომდევნო დამატებამდე. მე გამოვიყენე ეს ბოსტნეულის ბულიონი, რომელიც მე მიყვარს, რადგან მას აქვს სასიამოვნო ღრმა ყვითელი/ნარინჯისფერი შეფერილობა, მაგრამ ნებისმიერი ბულიონი და ბოსტნეული, ქათამი, ან თუნდაც ზღვის პროდუქტები და მდაშვა.

შენიშვნა: ჩვეულებრივ, ნორმალური ადამიანები, რომლებსაც ჩვეულებრივ სურთ ნორმალური მარშრუტის გავლა, ათბობენ ბულიონს ქვაბში, სანამ დაამატებენ. მაგრამ მე არ მინდოდა ამდენი შრომა.


ლიმონის ბაზილიკი Shrimp Risotto

გააცხელეთ კარაქი დიდ ტაფაზე საშუალო და მაღალ ცეცხლზე. დაამატეთ კრევეტები ერთ ფენაში და მოხარშეთ ორივე მხრიდან, სანამ შუაში გაუმჭვირვალე გახდება, დაახლოებით 3 წუთის განმავლობაში. ამოიღეთ საჭრელ დაფაზე და უხეშად დაჭერით. გვერდზე გადადეთ.

ტაფა დააბრუნეთ ქვაბში (არ გარეცხოთ) და დაამატეთ ხახვი და ნიორი. აურიეთ და მოხარშეთ 2-3 წუთის განმავლობაში, ან სანამ ხახვი არ დაიწყებს გამჭვირვალე გახდება. შეამცირეთ სითბო საშუალოზე დაბალზე. დაამატეთ მშრალი არბორიოს ბრინჯი ტაფაში და აურიეთ ის რამდენიმე წუთის განმავლობაში, იზრუნეთ რომ არ დაიწვას. ჩაასხით ღვინო და ნაზად აურიეთ, რაც ბრინჯს შთანთქავს სითხეს. მას შემდეგ, რაც ღვინო შეიწოვება, დაიწყეთ თბილი ბულიონის დამატება 1/2 ჭიქა ერთ ჭიქაში ერთდროულად, რაც ბრინჯს აძლევს საშუალებას, ყოველ ჯერზე მოხარშოს და შეიწოვოს სითხე. დროდადრო აურიეთ და მიირთვით მარილი და პილპილი ბულიონის ერთ -ერთი დამატების დროს. მას შემდეგ, რაც 4 ჭიქა ბულიონი შეიწოვება, დააგემოვნეთ ბრინჯი. მას უნდა ჰქონდეს მცირეოდენი ნაკბენი, მაგრამ თუ ცუდად გამომცხვარია, დაუმატეთ დამატებითი ბულიონი და მოხარშეთ სანამ არ შეიწოვება, სანამ რიზოტო სრულყოფილ დონედ არ გახდება.

გახეხეთ და გამოწურეთ ლიმონი და დაუმატეთ კერძი და წვენი რიზოტოში ხარშვის ბოლოს. აურიეთ მძიმე ნაღები, რეჰანი და მიირთვით მაშინვე ლიმონის ზედმეტი ცედრა და ზემოდან პარმეზანის ყველი.

მინდოდა კიდევ ერთი რეცეპტი გამეზიარებინა ჩვენი მეოთხე ივლისის წვეულებიდან დაახლოებით ხუთი ტრილიონი ფუნტი გიგანტური კრევეტების ნარჩენებით. მე კი არ უნდა ვუწოდო მას დარჩენილი კრევეტები. ეს ნიშნავს, რომ მე ნამდვილად გამოვიყენე კრევეტების ნაწილი ჩვენს მეოთხე ივლისის წვეულებაზე და რომ ზოგიერთი კრევეტი დარჩა. სინამდვილეში, მე არ გამოვიყენე არცერთი მათგანი მეოთხე ივლისის წვეულებაზე. მე არ გამომიყენებია არცერთი, რადგან მე მაქვს ჩემი საზღვრები, როდესაც საქმე ეხება შემეცნებით მრავალ ამოცანას და მე ეს სულ დამავიწყდა. და მე არც კი მიხვდა, რომ ეს დავიწყებული მქონდა წვეულების დაწყებამდე, როდესაც მაცივარი გავხსენი, რათა მეფიქრა, რა უნდა მიმეღო საუზმეზე და მის ნაცვლად დაახლოებით ხუთი ტრილიონი ფუნტი კრევეტი დამხვდა.

ასე რომ, ვფიქრობ, მას უნდა ვუწოდო უგულებელყოფილი კრევეტები. არ დარჩა კრევეტები.

და რაც არ უნდა ერქვა ამას, მე უბრალოდ ვიცოდი, რომ თუ არ გამოვიყენებდი მის გამოყენებას tout de suite, მალე მექნებოდა უსიამოვნო მაცივარი. ასე ერთად ეს ქოქოსის Curry Shrimp, რამაც სერიოზულად აიძულა ჩემი ქვედაკაბა გამეფერა, მე ასევე გავაკეთე ამ ნათელი და საყვარელი რიზოტოს პარტია, რომლის ნარჩენებიც მე შეჭამეს მთელი გასული კვირის განმავლობაში. იქ კვლავ ვიყენებ & ldquoleftover & rdquo სიტყვას. ამ შემთხვევის გარდა, ეს არის ზუსტი.

ძალიან მიხარია, რომ ეს საუბარი გვქონდა.

გავადნოთ ცოტაოდენი კარაქი ტაფაში და ჯამში

შემდეგ ჩაყარეთ გახეხილი, გახვეული კრევეტების ლამაზი ფენა! არ აქვს მნიშვნელობა რა ზომას იყენებთ, ეს არის U10 (10 კილოგრამი თითო კილოგრამზე) და ისინი წარმოქმნიან კრევეტების დიდ ნაჭრებს დაჭრის შემდეგ, მაგრამ თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნებისმიერი ზომის კრევეტები თქვენი გულის სურვილებით. თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ თუნდაც პატარები და დატოვოთ rsquoem მთლიანად! ან შეგიძლიათ გამოიყენოთ უზარმაზარი პირობა და ბოლოს გახეხეთ. ან შეგიძლიათ გამოიყენოთ საშუალო და დაბნეული იყავით დაბნეული იმის შესახებ, გაანადგუროთ თუ არა or ან ბოლომდე დატოვოთ rsquoem.

ხელთაა? ეს ხდება მართლაც გაუგებარი.

გადააბრუნეთ კრევეტები შუაზე და მოხარშეთ სანამ არ გახდება გაუმჭვირვალე, სულ რაღაც 3 წუთის განმავლობაში.

შემდეგ ჩაყარეთ & rsquoem თეფშზე ცოტა ხნით.

და ჩაყარეთ ორივე იმავე ტაფაში, რომელსაც იყენებდით shrimp- ის დასამზადებლად. აურიეთ და მოხარშეთ ხახვი და ნიორი 2 -დან 3 წუთის განმავლობაში, ან სანამ ხახვი გამჭვირვალე გახდება.

შემდეგ დაასხით რამდენიმე არბორიო ბრინჯი და ჯოხი

და აურიეთ/მოხარშეთ დაახლოებით რამდენიმე წუთის განმავლობაში. და რასაც არ უნდა აკეთებდე, არ გამოხვიდე ტაფაზე და დაივიწყე ის, როგორც ამას აკეთებდა სოფლის ოკლაჰომაში მცხოვრები 40-კაციანი წითური. ეს საუკეთესოა თუ ბრინჯი არ გახდება ასე ყავისფერი.

მაგრამ სინამდვილეში, ყველაფერი კარგად გამოვიდა.

ასე რომ, ძირითადად, არ მოუსმინოთ არაფერს, რასაც მე ვამბობ და თქვენ კარგად მიდიხართ.

ახლა, როდესაც რიზოტოს ვაკეთებ, მე მინდა დავიწყო სასიამოვნო რაოდენობის თეთრი ღვინის დამატებით! ის მზა რიზოტოს დამატებით გემრიელს ხდის და & hellipwell, ის & rsquos ღვინოს. თქვენ ყოველთვის არ უნდა გქონდეთ ამის კარგი მიზეზი.

შემდეგ თქვენ უბრალოდ უნდა იყოთ მოთმინება რამდენიმე წუთის განმავლობაში, რბილად აურიეთ ერთი -ორი და აგიჟებთ

სანამ ღვინო თითქმის არ შეიწოვება.

ახლა ბულიონის დროა! უბრალოდ დაამატეთ იგი 1/2 დან 1 ჭიქამდე, აურიეთ და გაუშვით მომდევნო დამატებამდე. მე გამოვიყენე ეს ბოსტნეულის ბულიონი, რომელიც მიყვარს, რადგან მას აქვს სასიამოვნო ღრმა ყვითელი/ნარინჯისფერი შეფერილობა, მაგრამ ნებისმიერი ბულიონი და ბოსტნეული, ქათამი, ან ზღვის პროდუქტებიც კი.

შენიშვნა: ჩვეულებრივ, ნორმალური ადამიანები, რომლებსაც ჩვეულებრივ სურთ ნორმალური მარშრუტის გავლა, ათბობენ ბულიონს ქვაბში, სანამ დაამატებენ. მაგრამ მე არ მინდოდა ამდენი შრომა.


ლიმონის ბაზილიკი Shrimp Risotto

გააცხელეთ კარაქი დიდ ტაფაზე საშუალო და მაღალ ცეცხლზე. დაამატეთ კრევეტები ერთ ფენაში და მოხარშეთ ორივე მხრიდან, სანამ შუაში გაუმჭვირვალე გახდება, დაახლოებით 3 წუთის განმავლობაში. ამოიღეთ საჭრელ დაფაზე და წვრილად დაჭერით. გვერდზე გადადეთ.

ტაფა დააბრუნეთ ქვაბში (არ გარეცხოთ) და დაამატეთ ხახვი და ნიორი. აურიეთ და მოხარშეთ 2-3 წუთის განმავლობაში, ან სანამ ხახვი არ დაიწყებს გამჭვირვალე გახდება. შეამცირეთ სითბო საშუალოზე დაბალზე. დაამატეთ მშრალი არბორიოს ბრინჯი ტაფაში და აურიეთ ის რამდენიმე წუთის განმავლობაში, ფრთხილად იყავით რომ არ დაიწვას. ჩაასხით ღვინო და ნაზად აურიეთ, რაც ბრინჯს შთანთქავს სითხეს. მას შემდეგ, რაც ღვინო შეიწოვება, დაიწყეთ თბილი ბულიონის დამატება 1/2 ჭიქა 1 ჭიქაში ერთდროულად, რაც ბრინჯს საშუალებას აძლევს მოხარშოს და შეიწოვოს სითხე ყოველ ჯერზე. დროდადრო აურიეთ და მიირთვით მარილი და პილპილი ბულიონის ერთ -ერთი დამატების დროს. მას შემდეგ, რაც 4 ჭიქა ბულიონი შეიწოვება, დააგემოვნეთ ბრინჯი. მას უნდა ჰქონდეს მცირეოდენი ნაკბენი, მაგრამ თუ ცუდად გამომცხვარია, დაუმატეთ დამატებითი ბულიონი და მოხარშეთ სანამ არ შეიწოვება, სანამ რიზოტო სრულყოფილ დონედ არ გახდება.

გახეხეთ და გამოწურეთ ლიმონი და დაუმატეთ კერძი და წვენი რიზოტოში ხარშვის ბოლოს. აურიეთ მძიმე ნაღები, რეჰანი და მიირთვით მაშინვე ლიმონის დამატებით და ზემოდან პარმეზანის ყველით.

მინდოდა კიდევ ერთი რეცეპტი გამეზიარებინა ჩვენი მეოთხე ივლისის წვეულებიდან დაახლოებით ხუთი ტრილიონი ფუნტი გიგანტური კრევეტების ნარჩენებით. მე კი არ უნდა ვუწოდო მას დარჩენილი კრევეტები. ეს ნიშნავს, რომ მე ნამდვილად გამოვიყენე კრევეტების ნაწილი ჩვენს მეოთხე ივლისის წვეულებაზე და რომ ზოგიერთი კრევეტი დარჩა. სინამდვილეში, მე არ გამოვიყენე არცერთი მათგანი მეოთხე ივლისის წვეულებაზე. მე არ გამომიყენებია არცერთი, რადგან მე მაქვს ჩემი საზღვრები, როდესაც საქმე ეხება შემეცნებით მრავალ ამოცანას და მე ეს სულ დამავიწყდა. და მე არც კი მიხვდა, რომ ეს დავიწყებული მქონდა წვეულების დაწყებამდე, როდესაც მაცივარი გავხსენი, რათა მეფიქრა, რა უნდა მიმეღო საუზმეზე და მის ნაცვლად დაახლოებით ხუთი ტრილიონი ფუნტი კრევეტი დამხვდა.

ასე რომ, ვფიქრობ, მას უნდა ვუწოდო უგულებელყოფილი კრევეტები. არ დარჩა კრევეტები.

და რაც არ უნდა ერქვა ამას, მე უბრალოდ ვიცოდი, რომ თუ არ გამოვიყენებდი მის გამოყენებას tout de suite, მალე მექნებოდა უსიამოვნო მაცივარი. ასე ერთად ეს ქოქოსის Curry Shrimp, რამაც სერიოზულად აიძულა ჩემი ქვედაკაბა გამეფერა, მე ასევე გავაკეთე ამ ნათელი და საყვარელი რიზოტოს პარტია, რომლის ნარჩენებიც მე ვჭამე მთელი გასული კვირის განმავლობაში. იქ კვლავ ვიყენებ & ldquoleftover & rdquo სიტყვას. ამ შემთხვევის გარდა, ეს არის ზუსტი.

ძალიან მიხარია, რომ ეს საუბარი გვქონდა.

გაადნეთ ცოტაოდენი კარაქი ტაფაში და ჯამში

შემდეგ ჩაყარეთ გახეხილი, გახვეული კრევეტების ლამაზი ფენა! არ აქვს მნიშვნელობა რა ზომას იყენებთ, ეს არის U10 (10 კილოგრამი თითო კილოგრამზე) და ისინი წარმოქმნიან კრევეტების დიდ ნაჭრებს დაჭრის შემდეგ, მაგრამ თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნებისმიერი ზომის კრევეტები თქვენი გულის სურვილებით. თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ თუნდაც პატარები და დატოვოთ rsquoem მთლიანად! ან შეგიძლიათ გამოიყენოთ უზარმაზარი პირობა და ბოლოს გახეხეთ. ან შეგიძლიათ გამოიყენოთ საშუალო და დაბნეული იყავით დაბნეული იმის შესახებ, გაანადგუროთ თუ არა or ან ბოლომდე დატოვოთ rsquoem.

ხელთაა? ეს ხდება მართლაც გაუგებარი.

გადააბრუნეთ კრევეტები შუაზე და მოხარშეთ სანამ არ გახდება გაუმჭვირვალე, სულ რაღაც 3 წუთის განმავლობაში.

შემდეგ ჩაყარეთ & rsquoem თეფშზე ცოტა ხნით.

და ჩაყარეთ ორივე იმავე ტაფაში, რომელსაც იყენებდით კრევეტების გასაკეთებლად. აურიეთ და მოხარშეთ ხახვი და ნიორი 2 -დან 3 წუთის განმავლობაში, ან სანამ ხახვი გამჭვირვალე გახდება.

შემდეგ დაასხით რამდენიმე არბორიო ბრინჯი და ჯოხი

და აურიეთ/მოხარშეთ დაახლოებით რამდენიმე წუთის განმავლობაში. და რასაც არ უნდა აკეთებდე, არ გამოდიხარ ტაფაზე და დაივიწყე ის, როგორც ამას აკეთებდა სოფლის ოკლაჰომაში მცხოვრები 40-კაციანი წითური. ეს საუკეთესოა თუ ბრინჯი არ გახდება ასე ყავისფერი.

მაგრამ სინამდვილეში, ყველაფერი კარგად გამოვიდა.

ასე რომ, ძირითადად, არ მოუსმინოთ არაფერს, რასაც მე ვამბობ და თქვენ კარგად მიდიხართ.

ახლა, როდესაც რიზოტოს ვაკეთებ, მე მინდა დავიწყო სასიამოვნო რაოდენობის თეთრი ღვინის დამატებით! ის მზა რიზოტოს დამატებით გემრიელს ხდის და & hellipwell, ის & rsquos ღვინოს. თქვენ ყოველთვის არ უნდა გქონდეთ ამის კარგი მიზეზი.

შემდეგ თქვენ უბრალოდ უნდა იყოთ მოთმინება რამდენიმე წუთის განმავლობაში, რბილად აურიეთ ერთი -ორი და აგიჟებთ

სანამ ღვინო თითქმის არ შეიწოვება.

ახლა უკვე დროა ბულიონისთვის! უბრალოდ დაამატეთ იგი 1/2 დან 1 ჭიქამდე, აურიეთ და გაუშვით მომდევნო დამატებამდე. მე გამოვიყენე ეს ბოსტნეულის ბულიონი, რომელიც მე მიყვარს, რადგან მას აქვს სასიამოვნო ღრმა ყვითელი/ნარინჯისფერი შეფერილობა, მაგრამ ნებისმიერი ბულიონი და ბოსტნეული, ქათამი, ან თუნდაც ზღვის პროდუქტები და მდაშვა.

შენიშვნა: ჩვეულებრივ, ნორმალური ადამიანები, რომლებსაც ჩვეულებრივ სურთ ნორმალური მარშრუტის გავლა, ათბობენ ბულიონს ქვაბში, სანამ დაამატებენ. მაგრამ მე არ მინდოდა ამდენი შრომა.


ლიმონის ბაზილიკი Shrimp Risotto

გააცხელეთ კარაქი დიდ ტაფაზე საშუალო და მაღალ ცეცხლზე. დაამატეთ კრევეტები ერთ ფენაში და მოხარშეთ ორივე მხრიდან, სანამ შუაში გაუმჭვირვალე გახდება, დაახლოებით 3 წუთის განმავლობაში. ამოიღეთ საჭრელ დაფაზე და წვრილად დაჭერით. გვერდზე გადადეთ.

ტაფა დააბრუნეთ ქვაბში (არ გარეცხოთ) და დაამატეთ ხახვი და ნიორი. აურიეთ და მოხარშეთ 2-3 წუთის განმავლობაში, ან სანამ ხახვი არ დაიწყებს გამჭვირვალე გახდება. შეამცირეთ სითბო საშუალოზე დაბალზე. დაამატეთ მშრალი არბორიოს ბრინჯი ტაფაში და აურიეთ ის რამდენიმე წუთის განმავლობაში, იზრუნეთ რომ არ დაიწვას. ჩაასხით ღვინო და ნაზად აურიეთ, რაც ბრინჯს შთანთქავს სითხეს. მას შემდეგ, რაც ღვინო შეიწოვება, დაიწყეთ თბილი ბულიონის დამატება 1/2 ჭიქა 1 ჭიქაში ერთდროულად, რაც ბრინჯს საშუალებას აძლევს მოხარშოს და შეიწოვოს სითხე ყოველ ჯერზე. დროდადრო აურიეთ და მიირთვით მარილი და პილპილი ბულიონის ერთ -ერთი დამატების დროს. მას შემდეგ, რაც 4 ჭიქა ბულიონი შეიწოვება, დააგემოვნეთ ბრინჯი. მას უნდა ჰქონდეს მცირეოდენი ნაკბენი, მაგრამ თუ ცუდად გამომცხვარია, დაუმატეთ დამატებითი ბულიონი და მოხარშეთ სანამ არ შეიწოვება, სანამ რიზოტო სრულყოფილ დონედ არ გახდება.

გახეხეთ და გამოწურეთ ლიმონი და დაუმატეთ კერძი და წვენი რიზოტოში ხარშვის ბოლოს. აურიეთ მძიმე ნაღები, რეჰანი და მიირთვით მაშინვე ლიმონის ზედმეტი ცედრა და ზემოდან პარმეზანის ყველი.

მინდოდა კიდევ ერთი რეცეპტი გამეზიარებინა ჩვენი მეოთხე ივლისის წვეულებიდან დაახლოებით ხუთი ტრილიონი ფუნტი გიგანტური კრევეტების ნარჩენებით. მე კი არ უნდა ვუწოდო მას დარჩენილი კრევეტები. ეს ნიშნავს, რომ მე ნამდვილად გამოვიყენე კრევეტების ნაწილი ჩვენს მეოთხე ივლისის წვეულებაზე და რომ ზოგიერთი კრევეტი დარჩა. სინამდვილეში, მე არ გამოვიყენე არცერთი მათგანი მეოთხე ივლისის წვეულებაზე. მე არ გამომიყენებია არცერთი, რადგან მე მაქვს ჩემი საზღვრები, როდესაც საქმე ეხება შემეცნებით მრავალ ამოცანას და მე ეს სულ დამავიწყდა. და მე არც კი მიხვდა, რომ ეს დავიწყებული მქონდა წვეულების დაწყებამდე, როდესაც მაცივარი გავხსენი, რათა მეფიქრა, რა უნდა მიმეღო საუზმეზე და მის ნაცვლად დაახლოებით ხუთი ტრილიონი ფუნტი კრევეტი დამხვდა.

ასე რომ, ვფიქრობ, მას უნდა ვუწოდო უგულებელყოფილი კრევეტები. არ დარჩა კრევეტები.

და რაც არ უნდა ერქვა ამას, მე უბრალოდ ვიცოდი, რომ თუ არ გამოვიყენებდი მის გამოყენებას tout de suite, მალე მექნებოდა უსიამოვნო მაცივარი. ასე ერთად ეს ქოქოსის Curry Shrimp, რამაც სერიოზულად აიძულა ჩემი ქვედაკაბა გამეფერა, მე ასევე გავაკეთე ამ ნათელი და საყვარელი რიზოტოს პარტია, რომლის ნარჩენებიც მე შეჭამეს მთელი გასული კვირის განმავლობაში. იქ კვლავ ვიყენებ & ldquoleftover & rdquo სიტყვას. ამ შემთხვევის გარდა, ის არის ზუსტი.

ძალიან მიხარია, რომ ეს საუბარი გვქონდა.

გაადნეთ ცოტაოდენი კარაქი ტაფაში და ჯამში

შემდეგ ჩაყარეთ გახეხილი, გახვეული კრევეტების ლამაზი ფენა! არ აქვს მნიშვნელობა რა ზომას იყენებთ, ეს არის U10 (10 კილოგრამზე ნაკლები თითო კილოგრამზე) და ისინი წარმოქმნიან კრევეტების დიდ ნაჭრებს დაჭრის შემდეგ, მაგრამ თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნებისმიერი ზომის კრევეტები თქვენი გულის სურვილებით. თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ თუნდაც პატარები და დატოვოთ rsquoem მთლიანად! ან შეგიძლიათ გამოიყენოთ უზარმაზარი პირობა და ბოლოს გახეხეთ. ან შეგიძლიათ გამოიყენოთ საშუალო და დაბნეული იყავით დაბნეული იმის შესახებ, გაანადგუროთ თუ არა or ან ბოლომდე დატოვოთ rsquoem.

ხელთაა? ეს ხდება მართლაც გაუგებარი.

გადააბრუნეთ კრევეტები შუაზე და მოხარშეთ სანამ არ გახდება გაუმჭვირვალე, სულ რაღაც 3 წუთის განმავლობაში.

შემდეგ ჩაყარეთ & rsquoem თეფშზე ცოტა ხნით.

და ჩაყარეთ ორივე იმავე ტაფაში, რომელსაც იყენებდით კრევეტების გასაკეთებლად. აურიეთ და მოხარშეთ ხახვი და ნიორი 2 -დან 3 წუთის განმავლობაში, ან სანამ ხახვი გამჭვირვალე გახდება.

შემდეგ დაასხით რამდენიმე არბორიო ბრინჯი და ჯოხი

და აურიეთ/მოხარშეთ დაახლოებით რამდენიმე წუთის განმავლობაში. და რასაც არ უნდა აკეთებდე, არ გამოხვიდე ტაფაზე და დაივიწყე ის, როგორც ამას აკეთებდა სოფლის ოკლაჰომაში მცხოვრები 40-კაციანი წითური. ეს საუკეთესოა თუ ბრინჯი არ გახდება ასე ყავისფერი.

მაგრამ სინამდვილეში, ყველაფერი კარგად გამოვიდა.

ასე რომ, ძირითადად, არ მოუსმინოთ არაფერს, რასაც მე ვამბობ და თქვენ კარგად მიდიხართ.

ახლა, როდესაც რიზოტოს ვაკეთებ, მე მინდა დავიწყო სასიამოვნო რაოდენობის თეთრი ღვინის დამატებით! ის მზა რიზოტოს დამატებით გემრიელს ხდის და & hellipwell, ის & rsquos ღვინოს. თქვენ ყოველთვის არ უნდა გქონდეთ ამის კარგი მიზეზი.

შემდეგ თქვენ უბრალოდ უნდა იყოთ მომთმენი რამდენიმე წუთის განმავლობაში, რბილად აურიეთ ერთი -ორი და აგიჟებთ

სანამ ღვინო თითქმის არ შეიწოვება.

ახლა ბულიონის დროა! უბრალოდ დაამატეთ იგი 1/2 დან 1 ჭიქამდე, აურიეთ და გაუშვით მომდევნო დამატებამდე. მე გამოვიყენე ეს ბოსტნეულის ბულიონი, რომელიც მიყვარს, რადგან მას აქვს სასიამოვნო ღრმა ყვითელი/ნარინჯისფერი შეფერილობა, მაგრამ ნებისმიერი ბულიონი და ბოსტნეული, ქათამი, ან ზღვის პროდუქტებიც კი.

შენიშვნა: ჩვეულებრივ, ნორმალური ადამიანები, რომლებსაც ჩვეულებრივ სურთ ნორმალური მარშრუტის გავლა, ათბობენ ბულიონს ქვაბში, სანამ დაამატებენ. მაგრამ მე არ მინდოდა ამდენი შრომა.


ლიმონის ბაზილიკი Shrimp Risotto

გააცხელეთ კარაქი დიდ ტაფაზე საშუალო და მაღალ ცეცხლზე. დაამატეთ კრევეტები ერთ ფენაში და მოხარშეთ ორივე მხრიდან, სანამ შუაში გაუმჭვირვალე გახდება, დაახლოებით 3 წუთის განმავლობაში. ამოიღეთ საჭრელ დაფაზე და უხეშად დაჭერით. გვერდზე გადადეთ.

ტაფა დააბრუნეთ ქვაბში (არ გარეცხოთ) და დაამატეთ ხახვი და ნიორი. აურიეთ და მოხარშეთ 2-3 წუთის განმავლობაში, ან სანამ ხახვი არ დაიწყებს გამჭვირვალე გახდება. შეამცირეთ სითბო საშუალოზე დაბალზე. დაამატეთ მშრალი არბორიოს ბრინჯი ტაფაში და აურიეთ ის რამდენიმე წუთის განმავლობაში, იზრუნეთ რომ არ დაიწვას. ჩაასხით ღვინო და ნაზად აურიეთ, რაც ბრინჯს შთანთქავს სითხეს. მას შემდეგ, რაც ღვინო შეიწოვება, დაიწყეთ თბილი ბულიონის დამატება 1/2 ჭიქა 1 ჭიქაში ერთდროულად, რაც ბრინჯს საშუალებას აძლევს მოხარშოს და შეიწოვოს სითხე ყოველ ჯერზე. დროდადრო აურიეთ და მიირთვით მარილი და პილპილი ბულიონის ერთ -ერთი დამატების დროს. მას შემდეგ, რაც 4 ჭიქა ბულიონი შეიწოვება, დააგემოვნეთ ბრინჯი. მას უნდა ჰქონდეს მცირეოდენი ნაკბენი, მაგრამ თუ ის ცუდად გამომცხვარია, დაუმატეთ დამატებითი ბულიონი და მოხარშეთ სანამ არ შეიწოვება, სანამ რიზოტო სრულყოფილად არ მიიღება.

გახეხეთ და გაწურეთ ლიმონი და დაუმატეთ კერძი და წვენი რიზოტოს მომზადების ბოლოს. აურიეთ მძიმე ნაღები, რეჰანი და მიირთვით მაშინვე ლიმონის ზედმეტი ცედრა და ზემოდან პარმეზანის ყველი.

მინდოდა კიდევ ერთი რეცეპტი გამეზიარებინა ჩვენი მეოთხე ივლისის წვეულებიდან დაახლოებით ხუთი ტრილიონი ფუნტი გიგანტური კრევეტების ნარჩენებით. მე კი არ უნდა ვუწოდო მას დარჩენილი კრევეტები. ეს ნიშნავს, რომ მე ნამდვილად გამოვიყენე კრევეტების ნაწილი ჩვენს მეოთხე ივლისის წვეულებაზე და რომ ზოგიერთი კრევეტი დარჩა. სინამდვილეში, მე არ გამოვიყენე არცერთი მათგანი მეოთხე ივლისის წვეულებაზე. მე არ გამომიყენებია არცერთი, რადგან მე მაქვს ჩემი შეზღუდვები, როდესაც საქმე ეხება შემეცნებით მრავალ ამოცანას და მე მთლიანად დამავიწყდა ეს. და მე არც კი მესმოდა, რომ დავივიწყე ეს წვეულების დაწყებამდე, როდესაც მაცივარი გავხსენი, რათა გამერკვია რა უნდა მიმეღო საუზმეზე და მის ნაცვლად დაახლოებით ხუთი ტრილიონი ფუნტი კრევეტი დამხვდა.

ასე მგონია, მე მას უგულებელყოფილი კრევეტები უნდა ვუწოდო. არ დარჩა კრევეტები.

და რაც არ უნდა ერქვა ამას, მე უბრალოდ ვიცოდი, რომ თუ არ გამოვიყენებდი მის გამოყენებას tout de suite, მალე მექნებოდა უსიამოვნო მაცივარი. ასე ერთად ეს ქოქოსის Curry Shrimp, რამაც სერიოზულად აიძულა ჩემი ქვედაკაბა გამეფერა, მე ასევე გავაკეთე ამ ნათელი და საყვარელი რიზოტოს პარტია, რომლის ნარჩენებიც მე შეჭამეს მთელი გასული კვირის განმავლობაში. იქ კვლავ ვიყენებ & ldquoleftover & rdquo სიტყვას. ამ შემთხვევის გარდა, ის არის ზუსტი.

ძალიან მიხარია, რომ ეს საუბარი გვქონდა.

გაადნეთ ცოტაოდენი კარაქი ტაფაში და ჯამში

შემდეგ ჩაყარეთ გახეხილი, გახვეული კრევეტების ლამაზი ფენა! არ აქვს მნიშვნელობა რა ზომას იყენებთ, ეს არის U10 (10 კილოგრამი თითო კილოგრამზე) და ისინი წარმოქმნიან კრევეტების დიდ ნაჭრებს დაჭრის შემდეგ, მაგრამ თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნებისმიერი ზომის კრევეტები თქვენი გულის სურვილებით. თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ თუნდაც პატარები და დატოვოთ rsquoem მთლიანად! ან შეგიძლიათ გამოიყენოთ უზარმაზარი პირობა და ბოლოს გახეხეთ. ან შეგიძლიათ გამოიყენოთ საშუალო და დაბნეული იყავით დაბნეული იმის შესახებ, გაანადგუროთ თუ არა or ან ბოლომდე დატოვოთ rsquoem.

ხელთაა? ეს ხდება მართლაც გაუგებარი.

გადააბრუნეთ კრევეტები შუაზე და მოხარშეთ სანამ არ გახდება გაუმჭვირვალე, სულ 3 წუთის განმავლობაში.

შემდეგ ჩაყარეთ & rsquoem თეფშზე ცოტა ხნით.

და ჩაყარეთ ორივე იმავე ტაფაში, რომელსაც იყენებდით კრევეტების გასაკეთებლად. აურიეთ და მოხარშეთ ხახვი და ნიორი 2 -დან 3 წუთის განმავლობაში, ან სანამ ხახვი გამჭვირვალე გახდება.

შემდეგ დაასხით რამდენიმე არბორიო ბრინჯი და ჯოხი

და აურიეთ/მოხარშეთ დაახლოებით რამდენიმე წუთის განმავლობაში. და რასაც არ უნდა აკეთებდე, არ გამოხვიდე ტაფაზე და დაივიწყე ის, როგორც ამას აკეთებდა სოფლის ოკლაჰომაში მცხოვრები 40-კაციანი წითური. ეს საუკეთესოა თუ ბრინჯი არ გახდება ასე ყავისფერი.

მაგრამ სინამდვილეში, ყველაფერი კარგად გამოვიდა.

ასე რომ, ძირითადად, არ მოუსმინოთ არაფერს, რასაც მე ვამბობ და თქვენ კარგად მიდიხართ.

ახლა, როდესაც რიზოტოს ვაკეთებ, მე მინდა დავიწყო სასიამოვნო რაოდენობის თეთრი ღვინის დამატებით! ის მზა რიზოტოს დამატებით გემრიელს ხდის და & hellipwell, ის & rsquos ღვინოს. თქვენ ყოველთვის არ უნდა გქონდეთ ამის კარგი მიზეზი.

შემდეგ თქვენ უბრალოდ უნდა იყოთ მოთმინება რამდენიმე წუთის განმავლობაში, რბილად აურიეთ ერთი -ორი და აგიჟებთ

სანამ ღვინო თითქმის არ შეიწოვება.

ახლა ბულიონის დროა! უბრალოდ დაამატეთ იგი 1/2 დან 1 ჭიქამდე, აურიეთ და გაუშვით მომდევნო დამატებამდე. მე გამოვიყენე ეს ბოსტნეულის ბულიონი, რომელიც მე მიყვარს, რადგან მას აქვს სასიამოვნო ღრმა ყვითელი/ნარინჯისფერი შეფერილობა, მაგრამ ნებისმიერი ბულიონი და ბოსტნეული, ქათამი, ან თუნდაც ზღვის პროდუქტები და მდაშვა.

შენიშვნა: ჩვეულებრივ, ნორმალური ადამიანები, რომლებსაც ჩვეულებრივ სურთ ნორმალური მარშრუტის გავლა, ათბობენ ბულიონს ქვაბში, სანამ დაამატებენ. მაგრამ მე არ მინდოდა ამდენი შრომა.


ლიმონის ბაზილიკი Shrimp Risotto

გააცხელეთ კარაქი დიდ ტაფაზე საშუალო და მაღალ ცეცხლზე. დაამატეთ კრევეტები ერთ ფენაში და მოხარშეთ ორივე მხრიდან, სანამ შუაში გაუმჭვირვალე გახდება, დაახლოებით 3 წუთის განმავლობაში. ამოიღეთ საჭრელ დაფაზე და უხეშად დაჭერით. გვერდზე გადადეთ.

ტაფა დააბრუნეთ ქვაბში (არ გარეცხოთ) და დაამატეთ ხახვი და ნიორი. აურიეთ და მოხარშეთ 2-3 წუთის განმავლობაში, ან სანამ ხახვი არ დაიწყებს გამჭვირვალე გახდება. შეამცირეთ სითბო საშუალოზე დაბალზე. დაამატეთ მშრალი არბორიოს ბრინჯი ტაფაში და აურიეთ ის რამდენიმე წუთის განმავლობაში, იზრუნეთ რომ არ დაიწვას. ჩაასხით ღვინო და ნაზად აურიეთ, რაც ბრინჯს შთანთქავს სითხეს. მას შემდეგ, რაც ღვინო შეიწოვება, დაიწყეთ თბილი ბულიონის დამატება 1/2 ჭიქა 1 ჭიქაში ერთდროულად, რაც ბრინჯს აძლევს საშუალებას, ყოველ ჯერზე მოხარშოს და შეიწოვოს სითხე. დროდადრო აურიეთ და მიირთვით მარილი და პილპილი ბულიონის ერთ -ერთი დამატების დროს. მას შემდეგ, რაც 4 ჭიქა ბულიონი შეიწოვება, დააგემოვნეთ ბრინჯი. მას უნდა ჰქონდეს მცირეოდენი ნაკბენი, მაგრამ თუ ცუდად გამომცხვარია, დაუმატეთ დამატებითი ბულიონი და მოხარშეთ სანამ არ შეიწოვება, სანამ რიზოტო სრულყოფილ დონედ არ გახდება.

გახეხეთ და გაწურეთ ლიმონი და დაუმატეთ კერძი და წვენი რიზოტოს მომზადების ბოლოს. აურიეთ მძიმე ნაღები, რეჰანი და მიირთვით მაშინვე ლიმონის დამატებით და ზემოდან პარმეზანის ყველით.

მინდოდა გამეზიარებინა კიდევ ერთი რეცეპტი, რომელიც მე გავაკეთე დაახლოებით ხუთი ტრილიონი ფუნტიდან დარჩენილი გიგანტური კრევეტები ჩვენი მეოთხე ივლისის წვეულებიდან. მე კი არ უნდა ვუწოდო მას დარჩენილი კრევეტები. ეს ნიშნავს, რომ მე ნამდვილად გამოვიყენე კრევეტების ნაწილი ჩვენს მეოთხე ივლისის წვეულებაზე და რომ ზოგიერთი კრევეტი დარჩა. სინამდვილეში, მე არ გამოვიყენე ეს რომელიმე მეოთხე ივლისის წვეულებაზე. მე არ გამომიყენებია არცერთი, რადგან მე მაქვს ჩემი საზღვრები, როდესაც საქმე ეხება შემეცნებით მრავალ ამოცანას და მე ეს სულ დამავიწყდა. And I didn&rsquot even realize I had forgotten about it until well after the party, when I opened my fridge to try to figure out what to have for breakfast and was greeted by roughly five trillion pounds of shrimp instead.

So I guess I should be calling it neglected shrimp. Not leftover shrimp.

And no matter what it&rsquos called, I just knew that if I didn&rsquot figure out some ways to use it up tout de suite, I would soon have a malodorous fridge. So along with this Coconut Curry Shrimp, which seriously made my skirt fly up, I also made a batch of this bright and lovely risotto, whose leftovers I ate all throughout last week. There I go using the &ldquoleftover&rdquo word again. Except in this case, it&rsquos accurate.

I&rsquom so glad we had this talk.

Melt a little butter in a skillet&hellip

Then throw in a nice layer of peeled, deveined shrimp! Doesn&rsquot matter what size you use this is U10 (under 10 shrimp per pound) and they result in big chunks of shrimp after chopping, but you can use any size of shrimp your heart desires. You can even use tiny ones and leave &rsquoem whole at the end! Or you can use huge ones and chop &rsquoem up at the end. Or you can use medium ones and be riddled with confusion about whether to chop &rsquoem or leave &rsquoem whole at the end.

Oyster? This is getting really confusing.

Turn the shrimp over halfway through and cook it until it&rsquos opaque, about 3 minutes total.

Then throw &rsquoem onto a plate for a bit.

And throw &rsquoem both into the same skillet you used to cook the shrimp. Stir and cook the onion and garlic for 2 to 3 minutes, or until the onions are translucent.

Then pour in some Arborio rice&hellip

And stir/cook it around for a couple of minutes. And whatever you do, don&rsquot walk away from the skillet and forget about it like a certain 40-something redhead in rural Oklahoma did. It&rsquos best if the rice doesn&rsquot get brown like this.

But actually, it turned out fine.

So basically, don&rsquot listen to anything I say and you&rsquoll be good to go.

Now, when I make risotto, I like to start by adding a nice amount of white wine! It makes the finished risotto extra delicious, and&hellipwell, it&rsquos wine. You don&rsquot always have to have a good reason for it.

Then you just have to be patient for a few minutes, giving it a gentle stir or two&hellip

Until the wine is pretty much all absorbed.

Now it&rsquos time for the broth! Just add it in 1/2 to 1 cup increments, stirring and letting it absorb before the next addition. I used this vegetable broth, which I love because it has a nice deep yellow/orange tint to it&hellipbut any broth&mdashvegetable, chicken, or even seafood&mdashwill do.

Note: Normally, normal people who normally want to take the normal route will heat up the broth in a saucepan before adding it. But I didn&rsquot want to work that hard.


Lemon Basil Shrimp Risotto

Heat the butter in a large skillet over medium-high heat. Add shrimp in a single layer and cook both sides until opaque in the middle, about 3 minutes. Remove to a cutting board and chop roughly. გვერდზე გადადეთ.

Return the skillet to the stovetop (do not wash it) and add the onion and garlic. Stir and cook for 2 to 3 minutes, or until onion starts to turn translucent. შეამცირეთ სითბო საშუალოზე დაბალზე. Add dry Arborio rice to the pan and stir it around for a couple of minutes, taking care not to burn it. Pour in wine and stir gently, allowing the rice to absorb the liquid. After the wine is absorbed, begin adding warm broth 1/2 cup to 1 cup at a time, allowing the rice to cook and absorb the liquid each time. Stir occasionally as you go, and add the salt and pepper during one of the broth additions. After 4 cups of broth have been absorbed, taste the rice. It should have a slight bite, but if it seems undercooked, add additional broth and cook it until it absorbs until the risotto is the perfect doneness.

Zest and juice the lemon and add both the zest and the juice to the risotto toward the end of cooking. Stir in the heavy cream, the basil, and serve immediately with extra lemon zest and Parmesan cheese on top.

I wanted to share another one of the recipes I made with some of the roughly five trillion pounds of leftover gigantic shrimp from our Fourth of July party. And I shouldn&rsquot even be calling it leftover shrimp. That would imply that I actually used some of the shrimp at our Fourth of July party, and that some of the shrimp was left over. But in fact, I didn&rsquot use any of it at our Fourth of July party. I didn&rsquot use any of it, because I have my limits when it comes to being able to cognitively multi-task and I completely forgot about it. And I didn&rsquot even realize I had forgotten about it until well after the party, when I opened my fridge to try to figure out what to have for breakfast and was greeted by roughly five trillion pounds of shrimp instead.

So I guess I should be calling it neglected shrimp. Not leftover shrimp.

And no matter what it&rsquos called, I just knew that if I didn&rsquot figure out some ways to use it up tout de suite, I would soon have a malodorous fridge. So along with this Coconut Curry Shrimp, which seriously made my skirt fly up, I also made a batch of this bright and lovely risotto, whose leftovers I ate all throughout last week. There I go using the &ldquoleftover&rdquo word again. Except in this case, it&rsquos accurate.

I&rsquom so glad we had this talk.

Melt a little butter in a skillet&hellip

Then throw in a nice layer of peeled, deveined shrimp! Doesn&rsquot matter what size you use this is U10 (under 10 shrimp per pound) and they result in big chunks of shrimp after chopping, but you can use any size of shrimp your heart desires. You can even use tiny ones and leave &rsquoem whole at the end! Or you can use huge ones and chop &rsquoem up at the end. Or you can use medium ones and be riddled with confusion about whether to chop &rsquoem or leave &rsquoem whole at the end.

Oyster? This is getting really confusing.

Turn the shrimp over halfway through and cook it until it&rsquos opaque, about 3 minutes total.

Then throw &rsquoem onto a plate for a bit.

And throw &rsquoem both into the same skillet you used to cook the shrimp. Stir and cook the onion and garlic for 2 to 3 minutes, or until the onions are translucent.

Then pour in some Arborio rice&hellip

And stir/cook it around for a couple of minutes. And whatever you do, don&rsquot walk away from the skillet and forget about it like a certain 40-something redhead in rural Oklahoma did. It&rsquos best if the rice doesn&rsquot get brown like this.

But actually, it turned out fine.

So basically, don&rsquot listen to anything I say and you&rsquoll be good to go.

Now, when I make risotto, I like to start by adding a nice amount of white wine! It makes the finished risotto extra delicious, and&hellipwell, it&rsquos wine. You don&rsquot always have to have a good reason for it.

Then you just have to be patient for a few minutes, giving it a gentle stir or two&hellip

Until the wine is pretty much all absorbed.

Now it&rsquos time for the broth! Just add it in 1/2 to 1 cup increments, stirring and letting it absorb before the next addition. I used this vegetable broth, which I love because it has a nice deep yellow/orange tint to it&hellipbut any broth&mdashvegetable, chicken, or even seafood&mdashwill do.

Note: Normally, normal people who normally want to take the normal route will heat up the broth in a saucepan before adding it. But I didn&rsquot want to work that hard.


Lemon Basil Shrimp Risotto

Heat the butter in a large skillet over medium-high heat. Add shrimp in a single layer and cook both sides until opaque in the middle, about 3 minutes. Remove to a cutting board and chop roughly. გვერდზე გადადეთ.

Return the skillet to the stovetop (do not wash it) and add the onion and garlic. Stir and cook for 2 to 3 minutes, or until onion starts to turn translucent. შეამცირეთ სითბო საშუალოზე დაბალზე. Add dry Arborio rice to the pan and stir it around for a couple of minutes, taking care not to burn it. Pour in wine and stir gently, allowing the rice to absorb the liquid. After the wine is absorbed, begin adding warm broth 1/2 cup to 1 cup at a time, allowing the rice to cook and absorb the liquid each time. Stir occasionally as you go, and add the salt and pepper during one of the broth additions. After 4 cups of broth have been absorbed, taste the rice. It should have a slight bite, but if it seems undercooked, add additional broth and cook it until it absorbs until the risotto is the perfect doneness.

Zest and juice the lemon and add both the zest and the juice to the risotto toward the end of cooking. Stir in the heavy cream, the basil, and serve immediately with extra lemon zest and Parmesan cheese on top.

I wanted to share another one of the recipes I made with some of the roughly five trillion pounds of leftover gigantic shrimp from our Fourth of July party. And I shouldn&rsquot even be calling it leftover shrimp. That would imply that I actually used some of the shrimp at our Fourth of July party, and that some of the shrimp was left over. But in fact, I didn&rsquot use any of it at our Fourth of July party. I didn&rsquot use any of it, because I have my limits when it comes to being able to cognitively multi-task and I completely forgot about it. And I didn&rsquot even realize I had forgotten about it until well after the party, when I opened my fridge to try to figure out what to have for breakfast and was greeted by roughly five trillion pounds of shrimp instead.

So I guess I should be calling it neglected shrimp. Not leftover shrimp.

And no matter what it&rsquos called, I just knew that if I didn&rsquot figure out some ways to use it up tout de suite, I would soon have a malodorous fridge. So along with this Coconut Curry Shrimp, which seriously made my skirt fly up, I also made a batch of this bright and lovely risotto, whose leftovers I ate all throughout last week. There I go using the &ldquoleftover&rdquo word again. Except in this case, it&rsquos accurate.

I&rsquom so glad we had this talk.

Melt a little butter in a skillet&hellip

Then throw in a nice layer of peeled, deveined shrimp! Doesn&rsquot matter what size you use this is U10 (under 10 shrimp per pound) and they result in big chunks of shrimp after chopping, but you can use any size of shrimp your heart desires. You can even use tiny ones and leave &rsquoem whole at the end! Or you can use huge ones and chop &rsquoem up at the end. Or you can use medium ones and be riddled with confusion about whether to chop &rsquoem or leave &rsquoem whole at the end.

Oyster? This is getting really confusing.

Turn the shrimp over halfway through and cook it until it&rsquos opaque, about 3 minutes total.

Then throw &rsquoem onto a plate for a bit.

And throw &rsquoem both into the same skillet you used to cook the shrimp. Stir and cook the onion and garlic for 2 to 3 minutes, or until the onions are translucent.

Then pour in some Arborio rice&hellip

And stir/cook it around for a couple of minutes. And whatever you do, don&rsquot walk away from the skillet and forget about it like a certain 40-something redhead in rural Oklahoma did. It&rsquos best if the rice doesn&rsquot get brown like this.

But actually, it turned out fine.

So basically, don&rsquot listen to anything I say and you&rsquoll be good to go.

Now, when I make risotto, I like to start by adding a nice amount of white wine! It makes the finished risotto extra delicious, and&hellipwell, it&rsquos wine. You don&rsquot always have to have a good reason for it.

Then you just have to be patient for a few minutes, giving it a gentle stir or two&hellip

Until the wine is pretty much all absorbed.

Now it&rsquos time for the broth! Just add it in 1/2 to 1 cup increments, stirring and letting it absorb before the next addition. I used this vegetable broth, which I love because it has a nice deep yellow/orange tint to it&hellipbut any broth&mdashvegetable, chicken, or even seafood&mdashwill do.

Note: Normally, normal people who normally want to take the normal route will heat up the broth in a saucepan before adding it. But I didn&rsquot want to work that hard.


Lemon Basil Shrimp Risotto

Heat the butter in a large skillet over medium-high heat. Add shrimp in a single layer and cook both sides until opaque in the middle, about 3 minutes. Remove to a cutting board and chop roughly. გვერდზე გადადეთ.

Return the skillet to the stovetop (do not wash it) and add the onion and garlic. Stir and cook for 2 to 3 minutes, or until onion starts to turn translucent. შეამცირეთ სითბო საშუალოზე დაბალზე. Add dry Arborio rice to the pan and stir it around for a couple of minutes, taking care not to burn it. Pour in wine and stir gently, allowing the rice to absorb the liquid. After the wine is absorbed, begin adding warm broth 1/2 cup to 1 cup at a time, allowing the rice to cook and absorb the liquid each time. Stir occasionally as you go, and add the salt and pepper during one of the broth additions. After 4 cups of broth have been absorbed, taste the rice. It should have a slight bite, but if it seems undercooked, add additional broth and cook it until it absorbs until the risotto is the perfect doneness.

Zest and juice the lemon and add both the zest and the juice to the risotto toward the end of cooking. Stir in the heavy cream, the basil, and serve immediately with extra lemon zest and Parmesan cheese on top.

I wanted to share another one of the recipes I made with some of the roughly five trillion pounds of leftover gigantic shrimp from our Fourth of July party. And I shouldn&rsquot even be calling it leftover shrimp. That would imply that I actually used some of the shrimp at our Fourth of July party, and that some of the shrimp was left over. But in fact, I didn&rsquot use any of it at our Fourth of July party. I didn&rsquot use any of it, because I have my limits when it comes to being able to cognitively multi-task and I completely forgot about it. And I didn&rsquot even realize I had forgotten about it until well after the party, when I opened my fridge to try to figure out what to have for breakfast and was greeted by roughly five trillion pounds of shrimp instead.

So I guess I should be calling it neglected shrimp. Not leftover shrimp.

And no matter what it&rsquos called, I just knew that if I didn&rsquot figure out some ways to use it up tout de suite, I would soon have a malodorous fridge. So along with this Coconut Curry Shrimp, which seriously made my skirt fly up, I also made a batch of this bright and lovely risotto, whose leftovers I ate all throughout last week. There I go using the &ldquoleftover&rdquo word again. Except in this case, it&rsquos accurate.

I&rsquom so glad we had this talk.

Melt a little butter in a skillet&hellip

Then throw in a nice layer of peeled, deveined shrimp! Doesn&rsquot matter what size you use this is U10 (under 10 shrimp per pound) and they result in big chunks of shrimp after chopping, but you can use any size of shrimp your heart desires. You can even use tiny ones and leave &rsquoem whole at the end! Or you can use huge ones and chop &rsquoem up at the end. Or you can use medium ones and be riddled with confusion about whether to chop &rsquoem or leave &rsquoem whole at the end.

Oyster? This is getting really confusing.

Turn the shrimp over halfway through and cook it until it&rsquos opaque, about 3 minutes total.

Then throw &rsquoem onto a plate for a bit.

And throw &rsquoem both into the same skillet you used to cook the shrimp. Stir and cook the onion and garlic for 2 to 3 minutes, or until the onions are translucent.

Then pour in some Arborio rice&hellip

And stir/cook it around for a couple of minutes. And whatever you do, don&rsquot walk away from the skillet and forget about it like a certain 40-something redhead in rural Oklahoma did. It&rsquos best if the rice doesn&rsquot get brown like this.

But actually, it turned out fine.

So basically, don&rsquot listen to anything I say and you&rsquoll be good to go.

Now, when I make risotto, I like to start by adding a nice amount of white wine! It makes the finished risotto extra delicious, and&hellipwell, it&rsquos wine. You don&rsquot always have to have a good reason for it.

Then you just have to be patient for a few minutes, giving it a gentle stir or two&hellip

Until the wine is pretty much all absorbed.

Now it&rsquos time for the broth! Just add it in 1/2 to 1 cup increments, stirring and letting it absorb before the next addition. I used this vegetable broth, which I love because it has a nice deep yellow/orange tint to it&hellipbut any broth&mdashvegetable, chicken, or even seafood&mdashwill do.

Note: Normally, normal people who normally want to take the normal route will heat up the broth in a saucepan before adding it. But I didn&rsquot want to work that hard.


Უყურე ვიდეოს: კრევეტის ტემპურა (აგვისტო 2022).