უახლესი რეცეპტები

რატომ არ დაიჭერთ რამოდენიმე ექიმი და დიეტოლოგი რძის დასალევად

რატომ არ დაიჭერთ რამოდენიმე ექიმი და დიეტოლოგი რძის დასალევად



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

რძე: როგორც ჩანს, ბუნებრივია მისი დალევა. თუმცა, ყველა რძე არ არის თანაბარი და ზოგიერთი ექიმი და დიეტოლოგი არც კი შეხებია ნივთს.

მაგალითად, არაპასტერიზებული რძე ძალიან მავნეა მასში შემავალი ბაქტერიების გამო. დოქტორი ჯოზეფ მარუნი, პიტსბურგის უნივერსიტეტის სამედიცინო ცენტრი ნეიროქირურგი და პიტსბურგის უნივერსიტეტის მედიცინის სკოლის ნევროლოგიური ქირურგიის დეპარტამენტის ვიცე -თავმჯდომარე, გვთავაზობს მხოლოდ ორგანული რძის გამოყენებას, რადგან „ანტიბიოტიკები და ჰორმონები რძეში შეშფოთებას იწვევს."

მიუხედავად იმისა, რომ არაპასტერიზებული რძე საშიშია ბაქტერიული შემცველობის გამო, უცხიმო რძესაც აქვს თავისი საფრთხეები. ”ცხიმის ნაწილაკების მოცილების პროცესი ქმნის ცხიმში დაჟანგულ ქოლესტერინს”,-განმარტავს დოქტორი ნიკოლ ფერმერი, დაფის სერტიფიცირებული შიდა მედიცინის ექიმი. ქეისის ჯანმრთელობის ინსტიტუტი. ”უმჯობესია გამოიყენოთ ცხიმიანი რძის პროდუქტები ზომიერად.”

გაარკვიეთ, რატომ არის უცხიმო რძე არაჯანსაღი.

”მე 26 წელია ვმუშაობ ჯანდაცვაში და არასოდეს მივირთმევ ჭიქას უცხიმო რძეს და არც მირჩევნია,”-ამბობს დებორა ენოსი, სერტიფიცირებული დიეტოლოგი და ამერიკის გულის ასოციაციის გამგეობის წევრი. „რატომ? ვინაიდან ის ცხიმის გარეშეა, ის არასოდეს დაგავსებთ! უცხიმო საკვები, რძის პროდუქტები თუ სხვა, უბრალოდ სიცარიელის შეგრძნებას მოგანიჭებთ. ”

ეს სულაც არ ნიშნავს იმას, რომ თქვენ უნდა დატვირთოთ მძიმე კრემები და ტონა ცხიმიანი რძის პროდუქტები. ეს მხოლოდ იმას ნიშნავს, რომ თუ თქვენ აპირებთ რძის დალევას, თქვენ უნდა მიიღოთ ყველა ჯანსაღი ცხიმის სარგებელი რაც შეგიძლიათ.

”მიუხედავად იმისა, რომ მე მჯერა, რომ ჟიური ჯერ კიდევ არ არის საქმე, როდესაც საქმე ეხება დიდი რაოდენობით ცხიმოვანი რძის მოხმარებას, მე არ მაქვს პრობლემა დღეში ერთ ულუფაზე დამატებით”,-გვითხრა ენოსმა.

იმის გასარკვევად, თუ რა საკვებს არ ჭამენ ექიმები, შეამოწმეთ ჩვენი ანგარიში აქ!

ჯესი ნოვაკის მიერ გაკეთებული დამატებითი მოხსენება


ნამდვილი მიზეზი, რის გამოც თქვენ არ შეგიძლიათ დაიკლოთ წონა

2021 წლის განმავლობაში, კარგი დიასახლისი იქნება შესწავლილი, თუ როგორ ვფიქრობთ წონაზე, როგორ ვიკვებებით და როგორ ვცდილობთ გავაკონტროლოთ ან შეცვალოთ ჩვენი სხეული ჩვენი ბედნიერი და ჯანმრთელი ცხოვრებისკენ სწრაფვაში. მიუხედავად იმისა, რომ GH ასევე აქვეყნებს წონის დაკარგვის შინაარსს და ცდილობს ამის გაკეთებას პასუხისმგებლობით, მეცნიერებით დამტკიცებული გზით, ჩვენ ვფიქრობთ, რომ მნიშვნელოვანია წარმოვადგინოთ ფართო პერსპექტივა, რომელიც ჯანმრთელობისა და სხეულის წონის შესახებ კომპლექსური აზროვნების სრულად გაგების საშუალებას იძლევა. ჩვენი მიზანი აქ არ არის გითხრათ, როგორ იფიქროთ, ჭამოთ, იცხოვროთ და გაითავისოთ, ასევე არ არის მსჯელობა იმაზე, თუ როგორ ირჩევთ თქვენი სხეულის კვებას და მდაშს, არამედ საუბრის დაწყება დიეტის კულტურაზე, მის გავლენაზე და იმაზე, თუ როგორ შეგვიძლია გამოწვევა ჩვენ გვეძლევა შეტყობინებები იმის შესახებ, რაც გვაიძულებს ვიყოთ მიმზიდველები, წარმატებულები და ჯანმრთელები.

ნებისმიერ დროს, ამერიკელთა დაახლოებით ნახევარი ცდილობს წონაში დაკლება და ჩვენ შეგვიძლია ვივარაუდოთ, რომ ეს იქნება იმაზე მეტი, ვიდრე ყველა გამოვა ჩვენი კოლექტიური პურისა და ორცხობილასგან იზოლირებული საკარანტინო ქოხიდან. ეს ნიშნავს, რომ მილიონობით ადამიანი აკეთებს კეტო, პალეო, წყვეტილ მარხვას, ოპტავიას, ატკინსს და ყველა სხვა დიეტას (რომელთაგან ბევრი ჩვენ განვმარტეთ და განვიხილეთ GH– ზე), რაც ზღუდავს რას, როდის და როგორ ჭამთ. და როგორც თქვენ შეგიძლიათ თქვათ ყველა იმ & ldquo წინ და შემდეგ & rdquo Instagram კადრები, ზოგიერთი dieters კეთება დაიკელი წონა და თავიდან მაინც უმრავლესობისთვის ის აუცილებლად ბრუნდება, რაც პოტენციურად იწვევს დანაშაულს, იმედგაცრუებას და ყველაზე დიდ კითხვას: რას ვაკეთებ არასწორად? რატომ შემიძლია წონის დაკლება?

აქ არის ჭეშმარიტება: ეს შენ არ ხარ. ეს & rsquos ბიოლოგია.

დიეტური ინდუსტრიის ბინძური პატარა საიდუმლო ის არის, რომ ბევრი დიეტა წარუმატებელი იქნება. მაგრამ ჩვენ მაინც დაბომბული ვართ შეტყობინებით, რომ თუ ჩვენ მხოლოდ ვიპოვით უფლება დიეტა ჩვენ ვიქნებით გამხდარი და მდაშ, რომელიც ჩვენს კულტურაში "ლამაზთან" არის შერწყმული და ყველა ჩვენი უბედურება გაქრება სიყვარულის სახელურებთან ერთად. დიეტის ინდუსტრია $ 72 მილიარდი დოლარის ბიზნესია, ამიტომ არის არაჩვეულებრივი თანხა, რომელიც ებმება იმ იდეის გაყიდვაში, რომ ჩვენთან რაღაც არ არის და თუ ჩვენ მხოლოდ მათ პროდუქტს ვყიდულობთ, ჩვენ ვიპოვით ხსნას, და ამბობს ლინდო ბეკონი, დოქტორი .D., UC-Davis– ის ასოცირებული დიეტოლოგი და ავტორი ჯანმრთელობა ყველა ზომაში: გასაკვირი სიმართლე თქვენი წონის შესახებ. UCLA– ს ერთ – ერთი ცნობილი კვლევის თანახმად, ადამიანების უმეტესობა არა მხოლოდ საბოლოოდ იბრუნებს წონაში, რომელიც დაიკლო დიეტებმა, არამედ ორ მესამედმაც შეიძლება მოიპოვოს მეტი.

ამ ტიპის „უკმარისობას“ შეიძლება დიდი ემოციური ზარალი მიაყენოს, ამბობს ალისა რუმსი, RD, სერტიფიცირებული ინტუიციური კვების მრჩეველი და მომავალი წიგნის ავტორი უპატიებელი კვება: დაამშვიდე საჭმელი და შეცვალე შენი ცხოვრება. ადამიანები, რომლებიც დიეტას ატარებდნენ, ფიქრობდნენ, რომ თუ შეძლებთ წონის დაკლებას, ეს თქვენი ბრალია და ეს ყველაფერი ნებისყოფის და მდაშას ეხება და ამის გამო ბევრი სირცხვილია. სინამდვილეში, მას არაფერი აქვს საერთო ნებისყოფასთან. & Rdquo

რა ხდება თქვენს ორგანიზმზე დიეტაზე

თავდაპირველად, ეს არის მარტივი მათემატიკა და mdash, როდესაც თქვენ შეამცირებთ კალორიების რაოდენობას და მოიხმართ (იქნება ეს ქულების დათვლისას, საკვების კატეგორიების გამორიცხვა, თუ საკვების საათების შეზღუდვა) თქვენ აუცილებლად დაიკლებთ წონაში. მაგრამ შემდეგ თქვენი სხეული და თქვენი ტვინი იჭერენ და ისინი ცდილობენ შეაჩერონ პროცესი. არსებითად, თქვენი სხეული ფიქრობს, რომ თქვენ შიმშილობთ და ცდილობს გიხსნათ, დაგიცავთ ნებისმიერ ფასად.

ეს მეტწილად ჰორმონის ლეპტინის დამსახურებაა, რომელიც წარმოიქმნება ცხიმოვან უჯრედებში, განმარტავს კაროლინა აპოვიანი, მედიცინისა და პედიატრიის პროფესორი, ბოსტონის უნივერსიტეტის სამედიცინო ცენტრის კვების და წონის მართვის ცენტრის დირექტორი. ლეპტინის ერთ -ერთი მთავარი ფუნქციაა დაიცვას თქვენი ცხიმების მარაგი, რადგან თქვენ გჭირდებათ ცხიმი, რათა დარწმუნდეთ, რომ გაქვთ ენერგიის წყარო, თუ არ გაქვთ საკვები, და ის განმარტავს. ლეპტინი არის ის, რაც ეუბნება თქვენს ტვინს, რომ შეამციროთ ცხიმის რაოდენობა თქვენს სხეულში, თქვენ გამოიმუშავებთ მას ნაკლებ რაოდენობას, ასე რომ თქვენ არ მიიღებთ იგივე გაჯერების გრძნობას, რაც ერთხელ გქონდათ სადილის ან შუადღის საუზმის შემდეგ. სამაგიეროდ, თქვენი სხეული იწყებს ჰორმონალური შეტყობინებების მიღებას და ამბობს: & ldquo ყველა ხელი გემბანზე! ჩვენ უნდა მივიყვანოთ ეს ადამიანი წონაში! & Rdquo

ამის გაკეთების ერთ -ერთი გზა არის ფარისებრი ჯირკვლისთვის შეტყობინების გაგზავნა, რათა შენელდეს თქვენი დასვენების მეტაბოლიზმის მაჩვენებელი (RMR) და შემცირდეს თქვენი სხეულის მიერ დაწერილი კალორიების რაოდენობა სუნთქვისა და მონელების შესანარჩუნებლად. თუ თქვენ ჩვეულებრივ წვავთ გარკვეულ რაოდენობას კალორიას დღეში დასვენების დროს, თქვენი RMR შეიძლება შენელდეს და დაწვას რამდენიმე ასეულით ნაკლები დღეში, რადგან თქვენი სხეული ადაპტირდება შეინარჩუნოს რაც შეიძლება მეტი ენერგია შემდგომში გამოსაყენებლად. ფაქტობრივად, ერთი სათაურის შემქმნელი კვლევა, რომელიც მოჰყვა კონკურსანტებს Ყველაზე დიდი დამარცხებული წონის დაკარგვის ჩვენებაზე ექვსი წლის შემდეგ აღმოჩნდა, რომ უმეტესობამ არა მხოლოდ დაიბრუნა დაკარგული წონა და სხეულის ცხიმი, არამედ მათი RMR შემცირდა საშუალოდ 2,607 კალორიიდან შოუს დაწყებამდე დღეში 1,900 კალორიამდე ექვსი წლის განმავლობაში. მოგვიანებით კონკურსანტები და შენელებული მეტაბოლიზმი არ შეიძლება იყოს ერთადერთი მიზეზი, რის გამოც მათ წონაში დაიბრუნეს, მაგრამ მართალია რაც უფრო მეტს იკვებებით, მით ნაკლები კალორია იწვება, რაც იმას ნიშნავს, რომ თქვენ უნდა შეზღუდავთ თქვენს დიეტასაც კი მეტი წონის დაკლების გასაგრძელებლად, ან თუნდაც თქვენი ამჟამინდელი წონის შესანარჩუნებლად.

შენი ბედნიერი წონა

სიცოცხლის შემანარჩუნებელ სისტემას ეწოდება "სხეულის წონის დაცვა" და მისი მიზანია შეინარჩუნოს 10-დან 20 ფუნტამდე დიაპაზონში, ან თქვენი წონა და წონა. ბეკონი აღწერს წერტილოვან სისტემას, როგორც თერმოსტატის მსგავსი, თქვენი სხეული მუდმივად ახდენს კორექტირებას იმავე წონაზე. არსებობს გარკვეული ოდენობის ცხიმის დონე, რომლის შენარჩუნებაც თქვენს სხეულს სურს და როდესაც ამ დიაპაზონს ქვემოთ ჩამოდიხართ, თქვენი სხეული ყველანაირ მექანიზმს ჩააყენებს იმისათვის, რომ ჯანსაღ დიაპაზონში დაგაბრუნოთ. თავდაპირველად ის შეეცდება თქვენი დახმარების აღმოჩენას, შიმშილის გრძნობით [რაც გამოწვეულია ისეთი ჰორმონების წყალობით, როგორიცაა გრელინი]. მაგრამ თუ ეს არ გამოდგება, ის შეიძლება გახდეს უფრო აგრესიული მეტაბოლიზმის შენელებით. & Rdquo

არსებობს & rsquos მეტი: არა მხოლოდ თქვენ გაქვთ ორმაგი whammy გრძნობა შიმშილი და შენელებული მეტაბოლიზმი, მაგრამ საკვების სახეობაც შეიძლება შეიცვალოს. როდესაც თქვენ იკლებთ სხეულის ცხიმს დიეტის დროს, თქვენი შიმშილის ცენტრი გააქტიურებულია და ეს მოიცავს ჯილდოს ცენტრს, რომელიც მოგანიჭებთ ტკბილეულს, რადგან ეს არის უმარტივესი გზა ბევრი კალორიის მისაღებად, და ამბობს დოქტორი აპოვიანი ბეიკონმა დასძინა: თქვენ შეიძლება გქონდეთ სურვილები იმ საკვების მიმართ, რომელსაც ჩვეულებრივ დადიხართ, ყოველგვარი აზრის გარეშე.

კავშირის დაკარგვა საკუთარ შიმშილთან

დიეტის კიდევ ერთი გვერდითი მოვლენა: როდესაც თქვენ ყურადღებას აქცევთ მხოლოდ გარეგანი წესები, თუ რა და როდის ჭამა და მდაშ და ალბათ რამდენად დამნაშავედ უნდა იგრძნოთ თავი, თუ მიირთმევთ თქვენს სხეულს, თქვენ გაწყვეტილი იქნებით თქვენი სხეულისგან, ამბობს რუმსი, რომელიც აღნიშნავს, რომ მკვლევარებმა დაინახეს იგივე ქცევები და მდაშები როგორიცაა ჭამა და ბულიმია & mdash ადამიანებში, რომლებიც დიეტაზე არიან და ადამიანებში, რომლებიც საქმე აქვთ საკვების ჭეშმარიტ სიმცირესთან. ჩვენ გათიშულები ვართ შიმშილის, სისავსისა და კმაყოფილების გრძნობებისგან. ჩვენ ასევე ვკარგავთ საკვების შეგრძნებას, როგორც რაღაცას, რაც ჩვენ სიამოვნებას ვიღებთ, რაც ჩვენს სხეულში თავს კარგად გრძნობს, & rdquo Rumsey ამბობს.

მაგრამ რაც შეეხება ყველა იმ ადამიანს, ვინც წონაში იკლებს და ინარჩუნებს მას?

ვინც კითხულობს ამ სტატიას და ამბობს: მაგრამ რას იტყვით მეამბოხე უილსონზე, ადელზე ან ჯენიფერ ჰადსონზე? როგორ ჩამოაგდო იმ ბიჭმა კოტი კოლეჯიდან 50 ფუნტი და შეინარჩუნა იგი წლების განმავლობაში?: 20 წელზე მეტი ხნის განმავლობაში, წონის კონტროლის ეროვნულმა რეესტრმა აკონტროლა 10,000 -ზე მეტი ადამიანი, რომლებმაც დაამარცხეს შანსები და შეინარჩუნეს წონის დაკლება 30 ფუნტზე მეტი. მინიმუმ ერთი წლის განმავლობაში და აღმოჩნდა, რომ ისინი ამას აკეთებენ მუდმივი სიფხიზლით, ამბობს დოქტორი აპოვიანი.

მაგრამ ყოველდღიური წონის დაკვირვება და იმის გათვალისწინება, თუ რას ჭამთ ყოველ კვებაზე არის უზარმაზარი ვალდებულება და ბევრი ადამიანისთვის, ეს არ არის რეალისტური (ან სასურველი) გზა თქვენი გონებრივი ენერგიისა და დროის დახარჯვისთვის, მით უმეტეს, თუ თქვენ სრულად მუშაობთ -ოჯახის მოვლა ან დრო. რა ხდება, როდესაც შვებულებაში მიდიხართ, ძალიან დაკავებული ხართ საჭმლის მომზადებით, ან პანდემიის დროს სახლში დარჩებით? სრიალის გამო დანაშაულმა შეიძლება მთელი თქვენი რეჟიმი ჩამოაგდოს, რამაც განაპირობა განახლებული გადაწყვეტილებების გაძლიერება საკუთარ თავთან. მე შემიძლია ვიყო უფრო დამნაშავეობის, სიფხიზლის და ყოვლისმომცველი ადამიანების "სრიალი". გარეცხეთ, ჩამოიბანეთ, გაიმეორეთ.

მაშ რა შემიძლია ვიყო ჯანმრთელი?

განიხილეთ ჯანმრთელობისა და კეთილდღეობის განცალკევება ციფრებისგან ან არასწორი BMI (და დიახ, თქვენ შეგიძლიათ იყოთ სრულყოფილად ჯანმრთელი გამხდარი გარეშე). ეს ეხება საკვებსა და კვებას, არამედ მოძრაობასა და სტრესის მართვის და დაძლევის უნარებს და ყველაფრის გაფუჭებას, რაც მოდის საკუთარი თავის მოვლის ადგილიდან, & rdquo Rumsey ამბობს. გადაწყვეტილების მიღება იმის შესახებ, თუ რა უნდა ჭამოთ არა შეზღუდვისა და კონტროლის უარყოფითი ადგილიდან, არამედ საკუთარი თავის მოვლის ადგილიდან. ეს ნიშნავს საკუთარ სხეულში დაბრუნებას და იმის გარკვევას, თუ როგორ გამოიყურება თქვენთვის. ”თქვენ ისწავლით ყურადღება მიაქციოთ თქვენს სხეულში წარმოქმნილ ფიზიკურ შეგრძნებებს და მიეცით საშუალება მიგიყვანოთ თქვენ”, - განმარტავს რუმსი.

თქვენ ასევე შეგიძლიათ იპოვოთ რაიმე სახის ვარჯიში, რომელიც სიხარულს მოგანიჭებთ თუ არა ეს ნიშნავს ხანგრძლივ მედიტაციურ გასეირნებას, Zoom ცეკვის გაკვეთილებს, ან მეგობრებთან ერთად შაბათ -კვირას თამაშს, რადგან მოძრაობა მნიშვნელოვანია არა მხოლოდ ტვინისა და გულის ჯანმრთელობისთვის, არამედ ინარჩუნებს მეტაბოლიზმს. გასწვრივ.

რას მიიღებთ თქვენი სხეულის პატივისცემით, რა ლამაზ და ჯანსაღ ფორმაში ის ჩნდება? "არსებობს ნამდვილი თავისუფლების განცდა, რომელიც ჩნდება იმის გამო, რომ არ ვიფიქრო საჭმელზე, არ ვიგრძნო თავი დამნაშავედ და შევძლო მხოლოდ საჭმლის ჭამა და წინსვლა", - ამბობს რუმსი. "მე მქონდა კლიენტები, რომლებიც მეუბნებოდნენ:" მე უნდა ვიპოვო ახალი ჰობი და მდაში, იმდენი დრო მაქვს დღის განმავლობაში, რომ არ ვიყო დაკავებული საკვებით! "


ჰალდი დოდჰ: მნიშვნელოვანია კურკუმას სწორი რაოდენობის დამატება

კურკუმა ცნობილია ანთების საწინააღმდეგო, ანტიოქსიდანტური და გამაახალგაზრდავებელი თვისებებით. იმისათვის, რომ ეს თვისებები იმუშაოს, სწორი პროპორციის გამოყენებით ჰალდი და დრო, როდესაც თქვენ მოიხმართ მას, ძალიან მნიშვნელოვანია, ამბობს დივეკარი.

"ასე რომ, თუ თქვენ გაქვთ ძალიან ბევრი ან ძალიან ცოტა, მას არ ექნება რაიმე სარგებელი. სინამდვილეში ძალიან ბევრმა შეიძლება გამოიწვიოს სერიოზული ზიანი, მჟავიანობიდან, შებერილობიდან რკინის ათვისების ჩარევაში," ამბობს ის.

ასევე, კურკუმის სარგებლის მისაღებად, მნიშვნელოვანია მისი ბუნებრივი ფორმით მოხმარება. კურკუმინის აბი ცარიელ კუჭზე წყლით ან მისი განურჩეველი რაოდენობით დამატება თქვენს საკვებში, არ გამოდგება. ”გახსოვდეთ, ეს არის შვილად აყვანა ჰალდი როგორც ცხოვრების წესის ნაწილი და არ იყოს ხარბ მისი სარგებლის შესახებ ", - გვირჩევს ის.

დაუმატეთ რამოდენიმე კურკუმა რძეს, რომ მიიღოთ მაქსიმალური სარგებელი
ფოტო კრედიტი: iStock

სასმელის ჯანმრთელობის სარგებელი ჰალდი დოოდი ყოველ ღამე

დივეკარი მიიჩნევს, რომ თქვენ უნდა განახორციელოთ ძალების ვარჯიში კვირაში ერთხელ მაინც. ის არა მხოლოდ დაგეხმარებათ კუნთების გაძლიერებაში, გახდებით უფრო ძლიერი და მორგებულნი, ის ასევე დაგეხმარებათ სისხლში შაქრის დონის რეგულირებაში. "მაგრამ იმისათვის, რომ ვარჯიშმა იმუშაოს და გააგრძელოს მუშაობა, ჩვენ უნდა გამოვჯანმრთელდეთ ვარჯიშის სტიმულისგან. ფაქტობრივად, ჩვენ უნდა გამოვჯანმრთელდეთ ყოველდღიური ცხოვრების სტიმულისა და სტრესისგან, რათა ჩვენი არსებობის აზრი მივიღოთ", - წერს იგი.

1. ჰალდი დოდჰ შეუძლია დაეხმაროს გამოჯანმრთელების დაჩქარებას. ეს ქმნის სხეულის სარემონტო სამუშაოების ოპტიმალურ მუშაობას.

2. ჭიქა ჰალდი დოოდი ღამით განსაკუთრებით მომგებიანი იქნება მათთვის, ვინც ძილის დროს მოუსვენარია. მას შეუძლია დაგეხმაროთ მშვიდი ძილი. ადამიანებს, რომელთა ძილიც ბევრჯერ წყვეტს აბაზანის გამოყენებას, ასევე შეუძლიათ ისარგებლონ ძილის წინ ჭიქა კურკუმას რძის დალევით.

3. კურკუმა, როგორც ყველამ ვიცით, შეუძლია გაზარდოს იმუნიტეტი. აუცილებლად უნდა დალიო ჰალდი დოოდი ყოველ სეზონურ ცვლილებაზე, რათა დაიცვათ თავი ხველის, გაციებისა და გრიპისგან.

4. ჰალდი დოდჰ ღამით შეუძლია გააუმჯობესოს ჰორმონალური ბალანსი. ეს შეიძლება იყოს დამხმარე საშუალება აკნეს და არაპროგნოზირებადი პერიოდების დროს.

კურკუმა პოპულარული იყო იმუნიტეტის გასაძლიერებლად და გამოჯანმრთელების დასაჩქარებლად
ფოტო კრედიტი: iStock

ჰალდი დოდჰ: რამდენიმე საინტერესო რჩევა მომზადებისთვის

  • უბრალოდ აიღეთ ჭიქა რძე და ადუღეთ. დაამატეთ pinch of ჰალდი და ცოტაოდენი შაქარი/შაქარი გემოვნებით. დალიეთ ცხელი ან თბილი, ძილის წინ.
  • თუ თქვენ გაქვთ დიაბეტი, გულის დაავადება ან სახსრების ტკივილი, დაამატეთ ცოტაოდენი მუსკატის კაკალი, დამატებითი სარგებელისთვის
  • დაამატეთ რამდენიმე კეშიუ, თუ გაქვთ ფარისებრი ჯირკვლის პრობლემები, გაქვთ სუსტი სახსრები და ღამით იგრძნობთ ფეხების კრუნჩხვას
  • თუ ენერგიის ნაკლებობა გაქვთ და გაქვთ აკნე, დაამატეთ ცოტაოდენი ალივი (ბაღის კრემის) თესლი
  • ცოტაოდენი შავი პილპილი თქვენს ჰალდი დოოდი შეუძლია დაგეხმაროთ ყელის ტკივილთან და ინფექციებთან გამკლავებაში
  • თუ თქვენ გაქვთ ლაქტოზის აუტანლობა, დაამატეთ ჰალდი რძის ნაცვლად.
  • იმ შემთხვევაში, თუ გსურთ თავიდან აიცილოთ რძის პროდუქტები, მიირთვით კურკუმა მშრალი ქოქოსით და ხახვით საღამოს 4 ან 5 საათზე.

(რუჟუტა დივეკარი არის დიეტოლოგი მუმბაიში)

პასუხისმგებლობის შეზღუდვის განაცხადი: ეს შინაარსი რჩევების ჩათვლით შეიცავს მხოლოდ ზოგად ინფორმაციას. ის არავითარ შემთხვევაში არ ჩაანაცვლებს კვალიფიციურ სამედიცინო დასკვნას. ყოველთვის მიმართეთ სპეციალისტს ან საკუთარ ექიმს დამატებითი ინფორმაციისთვის. NDTV არ აიღებს პასუხისმგებლობას ამ ინფორმაციაზე.


ორ ან მეტ ყოველდღიურ რძეს შეუძლია გაზარდოს საკვერცხის კიბოს რისკი

2000 წლის 5 მაისი (ბოსტონი) - ჰარვარდის სამედიცინო სკოლის მეცნიერები ამბობენ, რომ რძის ულვაში არ შეიძლება იყოს ყველაზე შესაფერისი მოდის განცხადება იმ ქალებისთვის, რომლებიც ზრუნავენ მათ ჯანმრთელობაზე. უახლესი დასკვნა 80,000 -ზე მეტი ექთნის შესახებ ჩატარებული კვლევის შედეგად ვარაუდობს, რომ ქალებს, რომლებიც სვამენ ორ ან მეტ ჭიქას რძეს დღეში, აქვთ 44% -ით მეტი საკვერცხის კიბოს განვითარების რისკი, ვიდრე ქალებს, რომლებიც იშვიათად სვამენ რძეს.

უცხიმო ან უცხიმო რძეზე გადასვლა შეიძლება არ დაგეხმაროთ, ამბობს კეტლინ ფ. ექთნების კვლევაში რძის მოყვარულთა უმეტესობა სვამდა უცხიმო ან უცხიმო რძეს. მიუხედავად იმისა, რომ რძის ჩაქრობა 44%-ით ზრდის საკვერცხის კიბოს ნებისმიერი სახის რისკს, ეს ზრდის საკვერცხის კიბოს ყველაზე გავრცელებული ტიპის - სეროზულ სიმსივნეებს - 66%-ით, ამბობს ფეირფილდი. საკვერცხის კიბო, მისი თქმით, არის მეხუთე ყველაზე გავრცელებული კიბო ამერიკელ ქალებს შორის.

ფეირფილდი ვარაუდობს, რომ არც ცხიმი და არც კალციუმის შემცველობა რძეში არ ზრდის რისკს. როგორც ჩანს, ლაქტოზა, ანუ რძის შაქარი, ყველაზე სავარაუდო დამნაშავეა. ყოველი 8 უნცია ჭიქა რძე-ნებისმიერი სახის რძე --- შეიცავს დაახლოებით 11 გრამ ლაქტოზას.

Გაგრძელებული

ორგანიზმში ლაქტოზა იყოფა ორ მარტივ შაქრად - გლუკოზა და გალაქტოზა. ამ შემთხვევაში, ფეირფილდი ამბობს, რომ ის და მისი კოლეგები ფიქრობენ, რომ ეს შეიძლება იყოს გალაქტოზა, რომელიც გარკვეულწილად უკავშირდება კიბოს ზრდას. ეს ნიშნავს, რომ ლაქტოზას გარეშე რძე არ იქნება კარგი შემცვლელი, რადგან ის შეიცავს გალაქტოზას, ამბობს ის.

ამჟამად ქალებს ურჩევენ გაზარდონ რძის პროდუქტების მოხმარება ოსტეოპოროზისგან დასაცავად და ფეირფილდი ამბობს, რომ ეს "ოსტეოპოროზის რეკომენდაციები არის დაახლოებით იმავე მოხმარების დონეზე, რასაც ჩვენ საკვერცხის კიბოსთან ასოცირდება". რა ქნას ქალმა?

იმის გამო, რომ ეს შედეგები ჯერ არ არის განხილული ან გამოქვეყნებული, ფეირფილდი ეუბნება WebMD– ს, რომ იგი არ სურს რაიმე რეკომენდაციის გაკეთება. როდესაც სხვა ექიმმა ჰკითხა, როგორ ურჩევს ის 45 წლის ქალ პაციენტს, ფეირფილდი ამბობს, რომ ის არ ეუბნება ქალებს, რომლებიც რძეს სვამენ, თავი დაანებონ. ”მაგრამ თუ ქალი შეშფოთებულია ოსტეოპოროზით, მაგრამ ამჟამად არ არის რძის მსმელი, მე მას დავიწყებ კალციუმის დანამატებით”.

Გაგრძელებული

კვლევაში ჩართულია 80,326 დაქორწინებული ექთანი, რომლებიც ცხოვრობენ 11 შტატში. როდესაც ექთნები ჩაერთნენ კვლევაში 1976 წელს, ისინი 30 -დან 55 წლამდე ასაკის იყვნენ. 1980 წლიდან დაწყებული, ყველა მონაწილეს გადაეცა დეტალური დიეტური კითხვარი. ფეირფილდი და მისი თანაავტორები იუწყებოდნენ 16 წლიანი დიეტური კვლევების შესახებ. ქალებს ჰკითხეს რძის პროდუქტების მოხმარებისა და კალციუმის სხვა წყაროების შესახებ.

”საკვლევი პერიოდის განმავლობაში საკვერცხის კიბოს 301 შემთხვევა დაფიქსირდა, 174 იყო სერიოზული სიმსივნეები,” - ამბობს ის.

”ჩვენ აღმოვაჩინეთ, რომ ქალები იღებდნენ დიეტური ლაქტოზას 57% უცხიმო ან უცხიმო რძეს, 15% მთელს რძეს და 8% იოგურტს,”-ამბობს ის. ფეირფილდი ამბობს, რომ ყველი არ შეიცავს დიდი რაოდენობით ლაქტოზას. და "მთლიანი რძე ლაქტოზას მხოლოდ 15% -ს შეადგენს, რადგან ასე ცოტა მთლიანი რძე მოიხმარს".

კითხვაზე, აქვთ თუ არა რძის პროდუქტების მაღალი მოხმარების ქვეყნებს საკვერცხის კიბოს უფრო მაღალი მაჩვენებლები, ფეირფილდი ამბობს, რომ "ასეა და პირიქითაც არის: რძის პროდუქტების დაბალი მოხმარება დაკავშირებულია საკვერცხის კიბოს დაბალ მაჩვენებლებთან".

Გაგრძელებული

ეს მოხსენება, რომელიც განიხილებოდა აქ ზოგადი შინაგანი მედიცინის საზოგადოების შეხვედრაზე, მოჰყვება კიდევ ერთს გასულ თვეს ჰარვარდის მკვლევართა განსხვავებული გუნდის მიერ, რომლებიც სწავლობდნენ ექიმებს. ექიმების ჯანმრთელობის კვლევის მეცნიერებმა განაცხადეს, რომ მამაკაცებს, რომლებიც ყოველდღიურად იღებდნენ 2.5 პორციაზე მეტ რძის პროდუქტს, პროსტატის კიბოს განვითარების რისკი უმნიშვნელოდ ჰქონდათ. ეს კვლევა წარმოადგინა იუნისტმა M. Chan, ScD, კოლეგა Fairfield.

WebMD– ს მიერ საერთო თემის შესახებ კითხვაზე, ფეირფილდი ამბობს: „მართალია, როგორც ჩანს, რძის პროდუქტებთან დაკავშირებით რაღაც ხდება, მაგრამ ეს კვლევა მიუთითებს კალციუმის როლზე. ეს არ არის ჩვენი აღმოჩენა საკვერცხის კიბოსთან.


რატომ გაფუჭებული რძე არ არის იგივე როგორც დამარილებული რძე

მე ამჟამად რამდენიმე კვირა გავატარე ჩემს მოხუც მამასთან. მე მას ბავშვობის შესახებ ვეკითხებოდი, როდესაც მან უცებ აღნიშნა, რომ მან საჭმლის მომზადება იცოდა. ერთგულ მკითხველს შეიძლება ახსოვდეს, რომ გაიზარდა, მე არ მინახავს მამაჩემი იმაზე მეტს აკეთებდა, ვიდრე ერთი ჭიქა ჩაი. მაგრამ გამოდის, რომ მან იცის ფერმერის ყველის რეცეპტი: დაასხით ახალი რძე ერთი -ორი დღის განმავლობაში და ცხიმი აიწიეთ ზევით. ამოიღეთ ცხიმი. დატოვე რძე კიდევ რამდენიმე დღის განმავლობაში. ჩადეთ იგი ქსოვილში და გააჩერეთ.

დიდი სიამოვნებით ვცდი ამ რეცეპტს, მაგრამ ფერმერის ყველის დამზადება არ შემიძლია. მე მხოლოდ პასტერიზებული რძე მაქვს წვდომა. მამაჩემი ყველი ამზადებდა ადგილობრივი ფერმერებისგან შეგროვებული ნედლი რძისაგან, რომელიც დედამისი ყიდდა სახლიდან ომამდელ პოლონეთში.

პასტერიზებული რძე ასევე პრობლემაა იმ რეცეპტებში, რომლებიც მოითხოვს მჟავე ან მჟავე რძეს, ისევე როგორც სწრაფ პურებსა და ბლინებს. იმ დროს, როდესაც მაცივარი არ იყო გავრცელებული, რძე სწრაფად გაფუჭდა და სახლის მზარეულებმა აღმოაჩინეს რძე, რომელიც მჟავე ხდებოდა. მათ ისარგებლეს რძის ბუნებრივი ბაქტერიებით, რამაც გამოიწვია მისი დუღილი. დამარილებული რძე ამატებს მწარე გემოს გამომცხვარს ისე, როგორც ბევრი რეცეპტი ითხოვს ღვინო, ძმარი და საფუარი, რომლებიც ასევე ბუნებრივად ფერმენტირებული საკვებია.

დღესდღეობით, რძე პასტერიზებულია მავნე ბაქტერიების მოსაკლავად, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს დაავადება - პათოგენური ბაქტერიები. პასტერიზაცია გულისხმობს რძის დაახლოებით 72 გრადუსამდე გაცხელებას 15-20 წამი. პრობლემა ის არის, რომ პასტერიზაცია კლავს “ კარგი ” ბაქტერიას, რამაც არაჟანი რძეს შეუწყო სამზარეულოსთვის ან ყველის დასამზადებლად. მაგრამ ბაქტერიები დაუნდობელია და თავს ესხმის ნებისმიერ საკვებს, რომელიც არ არის დაცული, მათ შორის პასტერიზებული რძისა. ბაქტერიები არაპათოგენურია, მაგრამ ისინი მაინც ანადგურებენ საკვებს და საბოლოოდ გამოიწვევს რძის გაფუჭებას.

მიუხედავად იმისა, რომ გაფუჭებული რძე არ მოგკლავს თქვენ, ბაქტერიებმა იმდენად გაანადგურეს რძე, რომ მასში ბევრი საკვები არ დარჩენილა. მას ასევე აქვს საშინელი გემო და გათბობა მას არ დაუბრუნებს ახალ არომატს. გაფუჭებული რძის ან ნებისმიერი სახის გაფუჭებული საკვების დალევა უგუნურებაა, თუკი თქვენ ფაქტიურად არ იშიმშილებთ.

თუ თქვენ გაქვთ რეცეპტი, რომელიც მოითხოვს არაჟანს, ჩაასხით ჩაის კოვზი ძმარი ჭიქა ახალ რძეში და გააჩერეთ რამდენიმე წუთის განმავლობაში.

რჩევა: რძის გაცხელება, ან რძის ადუღებამდე დაბლა იყო გზა არაპასტერიზებული რძის დუღილის შესაჩერებლად. თუ თქვენ შეხვდებით დამწვრობას რეცეპტში, შეგიძლიათ გამოტოვოთ იგი.


რატომ არ დაიჭერთ რამოდენიმე ექიმი და დიეტოლოგი რძის დასალევად - რეცეპტები

დედა, ჩვილი და მცირეწლოვანი ბავშვი
კვება და არასწორი კვება

არასწორი კვების მართვა ხუთ წლამდე ბავშვებში

მწვავე მწვავე უკმარისობის მართვა ხუთ წლამდე ბავშვებში

კვების ფორმულები: რა არის F-75 და F-100?

F-75 არის "quotstarter" ფორმულა, რომელიც გამოიყენება არასათანადო კვების საწყის მენეჯმენტში, რაც შეიძლება მალე დაიწყოს და გაგრძელდეს 2-7 დღე ბავშვის სტაბილიზაციამდე. მძიმედ არასწორი კვებაზე მყოფი ბავშვები ვერ იტანენ ცილებისა და ნატრიუმის ნორმალურ რაოდენობას ან ცხიმების დიდ რაოდენობას. ისინი შეიძლება მოკვდნენ, თუ მიიღებენ ძალიან ბევრ ცილას ან ნატრიუმს. მათ ასევე სჭირდებათ გლუკოზა, ამიტომ მათ უნდა მიეცეთ დიეტა, რომელიც შეიცავს ცილებს და ნატრიუმს და ნახშირწყლებს. F-75 არის სპეციალურად შერეული, რათა დააკმაყოფილოს ბავშვის საჭიროებები მკურნალობის საწყის ეტაპზე სხეულის და სხეულის სისტემების გადატვირთვის გარეშე. F-75– ის გამოყენება სიკვდილს აფერხებს. F-75 შეიცავს 75 კკალ და 0.9 გ ცილას 100 მლ.

როგორც კი ბავშვი სტაბილიზირდება F-75– ზე, F-100 გამოიყენება როგორც & quotcatch-up & quot; ფორმულა დაკარგული ქსოვილების აღსადგენად. F-100 შეიცავს მეტ კალორიას და პროტეინს: 100 კკალ და 2.9 გ ცილა 100 მლ.

ქვემოთ მოყვანილი ცხრილი აჩვენებს უამრავ რეცეპტს. რეცეპტის არჩევანი შეიძლება დამოკიდებული იყოს ინგრედიენტების, კერძოდ რძის ტიპზე და სამზარეულოს საშუალებების ხელმისაწვდომობაზე.

რეცეპტების პრინციპი მდგომარეობს იმაში, რომ უზრუნველყოს ენერგია და ცილა, რომელიც საჭიროა სტაბილიზაციისა და დაჭერისთვის. სტაბილიზაციისთვის (F-75), მნიშვნელოვანია ენერგიის და ცილის ფორმულის მიწოდება, როგორც ნაჩვენებია (არანაკლებ და არც მეტი). დასაჭერად (F-100), რეცეპტებში ნაჩვენებია მინიმალური ენერგია და ცილის შემცველობა.

F-75– ისთვის მოცემული პირველი სამი რეცეპტი მოიცავს მარცვლეულის ფქვილს და მოითხოვს სამზარეულოს მომზადებას. ცხრილის მეორე ნაწილი გვიჩვენებს F-75- ის რეცეპტებს, რომელთა გამოყენებაც შესაძლებელია მარცვლეულის ფქვილის ან სამზარეულოს გარეშე. თუმცა, მარცვლეულის ფქვილის გარეშე რეცეპტებს აქვთ მაღალი ოსმოლარობა (415 მოსმოლ/ლ) და დიარეის მქონე ზოგიერთმა ბავშვმა შეიძლება კარგად ვერ გაუძლოს.

F-100 რეცეპტები არ საჭიროებს სამზარეულოს, რადგან ისინი არ შეიცავს მარცვლეულის ფქვილს.

ვიმედოვნებთ, რომ ერთი ან მეტი რეცეპტი შეიძლება გაკეთდეს თქვენს საავადმყოფოში. თუ თქვენს საავადმყოფოს არ შეუძლია გამოიყენოს რომელიმე რეცეპტი ინგრედიენტების ნაკლებობის გამო, მოიძიეთ ექსპერტის დახმარება, რომ შეცვალოთ რეცეპტი არსებული ინგრედიენტების გამოყენებით.

*შეამოწმეთ მინერალური ნარევის შინაარსი ან ალტერნატიულად გამოიყენეთ მზა კომბინირებული მინერალური ვიტამინის ნაზავი (CMV).

** მნიშვნელოვანი შენიშვნა წყლის დამატების შესახებ: დაამატეთ მხოლოდ წყლის რაოდენობა, რომელიც საჭიროა 1000 მლ ფორმულის დასამზადებლად. (ეს თანხა განსხვავდება რეცეპტის მიხედვით, სხვა ინგრედიენტების მიხედვით). უბრალოდ არ დაამატოთ 1000 მლ წყალი, რადგან ეს ფორმულას ძალიან განზავებს. ფორმულის შერევის კონტეინერზე უნდა გაკეთდეს ნიშანი 1000 მლ -ზე, ისე რომ წყალი შეიძლება დაემატოს სხვა ინგრედიენტებს ამ ზომამდე.

დაამატეთ წყალი მხოლოდ 1000 მლ -მდე

ნაზავი შეიცავს კალიუმს, მაგნიუმს და სხვა აუცილებელ მინერალებს. ის უნდა შედიოდეს F-75 და F-100 ელექტროლიტური დისბალანსის გამოსასწორებლად. მინერალური ნაზავი შეიძლება გაკეთდეს საავადმყოფოს აფთიაქში ან კომერციული პროდუქტი სახელწოდებით კომბინირებული მინერალური ვიტამინის ნაზავი (CMV) შეიძლება გამოყენებულ იქნას საჭირო მინერალების უზრუნველსაყოფად.

ვიტამინები ასევე საჭიროა საკვებთან ერთად. ჩვეულებრივ ბავშვებს ეძლევათ მულტივიტამინის წვეთებიც. მულტივიტამინის პრეპარატი არ უნდა შეიცავდეს რკინას.

თუ შესაძლებელია, CMV შეიძლება გამოყენებულ იქნას საჭირო ვიტამინების უზრუნველსაყოფად. თუ CMV გამოიყენება ცალკე მულტივიტამინის წვეთები არ არის საჭირო.

სწორი პოზიცია მკაცრად არასაკმარისი ბავშვის შესანახი F75 და F100

(წყარო: პროტოკოლი მწვავე მწვავე უკმარისობის მართვისთვის, ეთიოპიის ფედერალური ჯანდაცვის სამინისტრო, 2007 წლის თებერვალი)

რჩევები F75 და F100– ის სწორი მომზადებისთვის სხვა ინგრედიენტების გამოყენებით

  • დაიცავით ჰიგიენა ყველა დონეზე
  • კარგად აურიეთ ზეთი ისე, რომ არ გაიყოს. თუ ნავთობი ნარევის თავზე მიედინება, არსებობს რისკი, რომ ზოგი ბავშვი მიიღებს მეტს და ზოგი ძალიან ცოტას. გამოიყენეთ გრძელი ხელის ათქვეფილი ზეთი კარგად რომ აურიოთ.
  • ფრთხილად დაამატეთ წყლის სწორი რაოდენობა შეადგინეთ 1000 მლ ფორმულა. თუ შეცდომით დაემატა 1000 მლ წყალი, მიღებული ფორმულა იქნება დაახლოებით 15% ძალიან განზავებული.
  • საჭირო აღჭურვილობა მოიცავს: ხელის გამაგრილებელს (მბრუნავი ათქვეფი ან ბუშტის გამაგრილებელი), 1 ლიტრიანი საზომი ქილა, სამზარეულოს ქვაბი და გაზქურა ან ცხელი თეფში.
  • ინგრედიენტების რაოდენობა მოცემულია ცხრილში. მარცვლეულის ფქვილი შეიძლება იყოს სიმინდის ფქვილი, ბრინჯის ფქვილი ან ფეტვი.
  • მნიშვნელოვანია გამოიყენოთ გაცივებული, ადუღებული წყალი იმ რეცეპტებისთვისაც კი, რომლებიც მოიცავს სამზარეულოს. წყალი უნდა გაცივდეს, რადგან ფხვნილის შემცველ ინგრედიენტებს მდუღარე წყლის დამატება შეუძლია სიმსივნის წარმოქმნა.
  • სამზარეულოს დრო დამოკიდებული იქნება მარცვლეულის ფქვილის ტიპზე და სითბოს წყაროს ბუნებაზე.
  1. შეურიეთ ფქვილი, რძე ან რძის ფხვნილი, შაქარი, ზეთი და მინერალური ნარევი 1 ლიტრიან საზომ ქილაში (თუ რძის ფხვნილს გამოიყენებთ, ეს იქნება პასტა).
  2. ნელ -ნელა დაამატეთ გაცივებული, ადუღებული წყალი 1000 მლ -მდე.
  3. გადაიტანეთ ქვაბში და ენერგიულად ათქვიფეთ ნარევი.
  4. ნაზად ადუღეთ 4 წუთის განმავლობაში, ურიეთ უწყვეტად. სიმინდის ფქვილზე დაფუძნებული რეცეპტი უნდა მოხარშოთ უფრო დიდი ხნის განმავლობაში.
  5. ცოტაოდენი წყალი აორთქლდება ხარშვის დროს, ასე რომ გადადგით ნარევი საზომი ჭურჭელში მოხარშვის შემდეგ და დაამატეთ იმდენი ადუღებული წყალი, რომ მიიღოთ 1000 მლ. კვლავ ათქვიფეთ.

წინასწარ შეფუთული F75 და F100

ეს არის კომერციულად ხელმისაწვდომი და შეიცავს ყველა საჭირო საკვებ ნივთიერებას.

  • დაამატეთ ერთი დიდი პაკეტი F75 ან F100 2 ლიტრ წყალს.
  • იქ, სადაც ძალიან ცოტა ბავშვი მკურნალობს, მცირე მოცულობის შერევა შესაძლებელია წითელი კოვზის გამოყენებით (20 მლ წყალი წითელ კოვზზე ან F75/F100 ფხვნილი)
  • დახურეთ F75 / F100 პაკეტი სათანადოდ ზევით გადახვევით.


ამ ვებგვერდზე არსებული ყველა ინფორმაცია მხოლოდ საგანმანათლებლო მიზნებისთვისაა.
კონკრეტული სამედიცინო რჩევების, დიაგნოზირებისა და მკურნალობისთვის გთხოვთ მიმართოთ ექიმს.


აქ მოცემულია ძილის გამომწვევი შვიდი საკვები, რომლებიც შეიძლება არ იცოდით.

1. თბილი რძე

აიურვედას თანახმად, ჭიქა თბილი რძე შესანიშნავი სასმელია ჯანსაღი ძილის შესაქმნელად. როგორც ჩანს, მეცნიერებაც მხარს უჭერს იდეას. რძე შეიცავს ტრიპტოფანს, ამინომჟავას, რომელიც გარდაიქმნება სეროტონინად. ცნობილია, რომ სეროტონინს აქვს დამამშვიდებელი მოქმედება ტვინში, რაც გეხმარებათ კარგად დაიძინოთ. „აიურვედული სახლის სამკურნალო საშუალებების სრული წიგნის“ თანახმად, მუსკატის კაკლის მუსკატის კაკალი, ცოტაოდენი კარდამონი და ცოტაოდენი დაჭრილი ნუში არა მხოლოდ აუმჯობესებს რძის გემოს, არამედ ხელს უწყობს კარგ ძილს. ნივრის რძეც კი კარგი არჩევანია ძილის გასააქტიურებლად. შეურიეთ ერთმანეთს 1 ჭიქა რძე, 1/4 ჭიქა წყალი და 1 კბილი ახალი, დაჭრილი ნიორი. აადუღეთ რძე და მიიღეთ თბილი.

ჭიქა თბილი რძე შესანიშნავი სასმელია ჯანსაღი ძილის შესაქმნელად

ალუბალი შეიცავს მელატონინს, ფიჭვის ჯირკვლის მიერ გამომუშავებულ ჰორმონს, რომელიც არეგულირებს ძილ-ღვიძილის ციკლს. წიგნის თანახმად, "სახლის სამკურნალო საშუალებების სრული წიგნი", ალუბალი არის "კარგი გონებრივი დაღლილობა და სტრესი". დღეში 10-12 ალუბლის ჭამა დაგეხმარებათ კარგად დაიძინოთ.

ალუბალი შეიცავს მელატონინს, ფიჭვის ჯირკვლის მიერ გამომუშავებულ ჰორმონს

გარდა იმისა, რომ აძლიერებს თავის ტვინს, ნუში დაგეხმარებათ ჯანსაღი ძილის შენარჩუნებაშიც. რძის მსგავსად, ნუში შეიცავს ტრიპტოფანს, რომელსაც აქვს დამამშვიდებელი მოქმედება ტვინსა და ნერვებზე. მეორეს მხრივ, მაგნიუმი სასარგებლოა თქვენი გულის რიტმის სტაბილურობის შესანარჩუნებლად. დალიეთ ყოველდღე ერთი მუჭა და კარგად დაიძინეთ.

გარდა იმისა, რომ აძლიერებს თავის ტვინს, ნუში დაგეხმარებათ ჯანსაღი ძილის შენარჩუნებაშიც

4. შავი შოკოლადი

დიახ, თქვენ სწორად წაიკითხეთ. მუქი შოკოლადი არის ერთ -ერთი საუკეთესო საკვები, რომელიც ხელს უწყობს ძილს. მუქი შოკოლადი ასევე შეიცავს სეროტონინს, რომელსაც აქვს დამამშვიდებელი ეფექტი თქვენს გონებასა და ნერვებზე და დაგეხმარებათ დაიძინოთ ღირებული ძილი. დარწმუნდით, რომ თქვენ არ მიიღებთ ამ ინფორმაციას სიგნალად მუქი შოკოლადების დატვირთვისთვის. დაიმახსოვრე, რაიმეს გადაჭარბებამ შეიძლება ზიანი მოგაყენოს გრძელვადიან პერსპექტივაში. ზომიერება არის ჯანმრთელობის გასაღები.

მუქი შოკოლადი არის ერთ -ერთი საუკეთესო საკვები, რომელიც ხელს უწყობს ძილს

ბანანს ასევე შეუძლია წარმოუდგენლად ეფექტური გახადოს კომფორტული ძილი. ისინი შეიცავს მაგნიუმს და კალიუმს კუნთების დამამშვიდებლად. რომ აღარაფერი ვთქვათ ბანანში ნახშირწყლების კარგ შემცველობაზე, რამაც შეიძლება ბუნებრივად დაგეძინოს.

ბანანს ასევე შეუძლია წარმოუდგენლად ეფექტური გახადოს კომფორტული ძილი

შვრია არის შემავსებელი, წონის დაკლებისთვის მეგობრული და ერთ-ერთი საუკეთესო ძილის გამომწვევი საკვებიც! Რატომ კითხულობ? ძილის გამომწვევი მელატონინის გამო, რომელიც დაგეხმარებათ სწრაფად ქრება. ჩაყარეთ ცოტაოდენი კენკრა და თაფლი და დაიძინეთ კომფორტულად. აქ მოცემულია შვრიის რამდენიმე რეცეპტი.

შვრია არის შემავსებელი, წონის დაკლებისთვის სასარგებლო და ერთ-ერთი საუკეთესო ძილის მომტანი საკვები

7. გვირილის ჩაი

გამაგრილებელი, გამაცოცხლებელი და სურნელოვანი, გვირილის ჩაი აქვს დამამშვიდებელი ეფექტი ნერვებზე და ხელს უწყობს ძილს, აღნიშნავს "აიურვედული სახლის სამკურნალო საშუალებების სრული წიგნი". გვირილის ჩაი ცნობილია როგორც რბილი დამამშვიდებელი. ექსპერტები თვლიან, რომ გვირილის ჩაის დამამშვიდებელი ეფექტი შეიძლება გამოწვეული იყოს ფლავონოიდებით, აპიგენინით, რომელიც უკავშირდება ბენზოდიაზეპინის რეცეპტორებს ტვინში და ხელს უწყობს ძილს.

გამაგრილებელი, გამაცოცხლებელი და სურნელოვანი, გვირილის ჩაი ნერვებზე დამამშვიდებელ გავლენას ახდენს

დატვირთეთ ეს საკვები და იძინეთ კომფორტულად. თავის კარგი მასაჟი ასევე ეფექტური და ბუნებრივი წამალია ძილის გასაუმჯობესებლად.

სუშმიტა სენგუპტას საკვებისადმი ძლიერი მიდრეკილების გამო, სუშმიტას უყვარს ყველაფერი კარგი, ყველიანი და ცხიმიანი. მისი სხვა საყვარელი გართობა, გარდა საკვების განხილვისა, მოიცავს კითხვას, ფილმების ყურებას და სატელევიზიო შოუს ყურებას.


9 საერთო საკვები, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს დიარეა, GI ექიმების აზრით

It&rsquos not pleasant to talk about, and it&rsquos even less pleasant to deal with, but everyone experiences watery stools (a.k.a. diarrhea) occasionally. Most bouts of diarrhea are caused by a virus or bacteria, but certain foods, including dairy, coffee, and anything spicy, can also send you running for the bathroom.

And despite feeling embarrassing, it&rsquos a common issue. Research shows that up to 5% of U.S. adults are dealing with chronic diarrhea at any one time another 2018 survey of 71,000 Americans revealed that up to one in five people have experienced diarrhea in just the past week.

What causes diarrhea immediately after eating?

If you&rsquove ever had to run to the toilet after eating, you&rsquove experienced acute diarrhea. Although there are a number of possible causes, including malabsorption, intolerances to foods like dairy, and chronic conditions like irritable bowel syndrome (IBS), it&rsquos likely that this type of diarrhea is caused by food poisoning or a virus, per the National Institutes of Health (NIH).

Food poisoning is the result of ingesting food or water contaminated with bacteria, the NIH notes. Food poisoning symptoms appear between hours and days after ingesting contaminated food, according to the Centers for Disease Control and Prevention (CDC). Illnesses like norovirus and viral gastroenteritis, commonly called the stomach flu, can also cause acute diarrhea symptoms can appear between 12 hours and 10 days after exposure to a virus, depending on the strain, the NIH explains.

What causes chronic diarrhea?

Certain food allergies and GI conditions make digestive issues lasting more than a few days more likely. Lactose intolerance, IBS, and celiac disease are three of the most common triggers of chronic diarrhea, according to the NIH. When you eat foods that inflame these conditions, like dairy, high-fiber foods, and gluten, it&rsquos likely that your body will respond with diarrhea.

If you suspect that food, rather than an illness, is causing your diarrhea, start paying attention to your eating habits. &ldquoThe best way to investigate which foods are making your symptoms worse is to keep a food diary,&rdquo says Shilpa Ravella, M.D., a gastroenterologist and assistant professor of medicine at Columbia University Medical Center.

To do this, write down everything you eat in a day, including serving sizes and any brand names, alongside the time you eat. Then, note when you have symptoms and see if you can ID any common culprits. When you can finally pinpoint the foods that trigger your tummy troubles, you may be able to spare yourself some discomfort&mdashand a few extra trips to the restroom.

So, which foods are most likely to cause diarrhea? Ahead, GI doctors share the most common culprits to keep in mind.


Calcium and Milk

Calcium is important. But milk isn’t the only, or even best, source.

It’s not a news flash that calcium is key for healthy bones. Getting enough calcium from childhood through adulthood helps build bones up and then helps slow the loss of bone as we age. It’s not clear, though, that we need as much calcium as is generally recommended, and it’s also not clear that dairy products are really the best source of calcium for most people.

While calcium and dairy can lower the risk of osteoporosis and colon cancer, high intake can increase the risk of prostate cancer and possibly ovarian cancer.

Plus, dairy products can be high in saturated fat as well as retinol (vitamin A), which at high levels can paradoxically weaken bones.

Good, non-dairy sources of calcium include collards, bok choy, fortified soy milk, baked beans, and supplements that contain both calcium and vitamin D (a better choice than taking calcium alone).

5 Quick Tips: Building Strong Bones

1. Look beyond the dairy aisle. Limit milk and dairy foods to no more than one to two servings per day. More won’t necessarily do your bones any good—and less is fine, as long as you get enough calcium from other sources. Calcium-rich non-dairy foods include leafy green vegetables and broccoli, both of which are also great sources of vitamin K, another key nutrient for bone health. Beans and tofu can also supply calcium.

2. Get your vitamin D. Vitamin D plays a key role along with calcium in boosting bone health. Look for a multivitamin that supplies 1,000 IU of vitamin D per day. If your multi only has 400 IU of vitamin D, consider taking an extra supplement to get you up to 1,000 IU or 2,000 IU per day. Some people may need 3,000 or 4,000 IU per day for adequate blood levels, particularly if they have darker skin, spend winters in the northern U.S., or have little exposure to direct sunlight. If you fall into these groups, ask your physician to order a blood test for vitamin D. Read more about vitamin D in the vitamins section of The Nutrition Source.

3. Get active. Regular exercise, especially weight-bearing exercise such as walking or jogging, is an essential part of building and maintaining strong bones.

4. Be careful about getting too much retinol (vitamin A). Don’t go overboard on fortified milk, energy bars, and breakfast cereals, all of which can be high in bone-weakening vitamin A. Many multivitamin makers have removed much or all retinol and replaced it with beta-carotene, which does not harm bones.

5. Help your kids build strong bones. Youth and young adulthood is the period when bones build up to their peak strength. Helping youth lead a bone-healthy lifestyle—with exercise, adequate calcium, and adequate vitamin D—can help them keep strong bones through all their adult years.

Read why the milk and dairy recommendation on Harvard’s Healthy Eating Plate differs from that of the U.S. Government’s MyPlate.

Მოხმარების პირობები

ამ ვებსაიტის შინაარსი საგანმანათლებლო მიზნებისთვისაა და არ არის გამიზნული პირადი სამედიცინო რჩევების შეთავაზებისთვის. თქვენ უნდა მიმართოთ ექიმს ან სხვა კვალიფიციური სამედიცინო პროვაიდერის რჩევას ნებისმიერი კითხვით, რაც შეიძლება გქონდეთ სამედიცინო მდგომარეობასთან დაკავშირებით. არასოდეს უგულებელყოთ პროფესიონალური სამედიცინო რჩევა ან არ დააყოვნოთ მისი მოძიება იმის გამო, რაც თქვენ წაიკითხეთ ამ ვებგვერდზე. კვების წყარო არ გირჩევთ ან ამტკიცებთ რაიმე პროდუქტს.


ასაღები:

  • Research indicates that while dairy may have anti-inflammatory benefits in some individuals, type, and quality are key determinants in assessing dairy’s role in inflammation.
  • Knowing whether you have a dairy intolerance of any kind can help you decide if dairy is right for your diet.
  • Experimenting with a 30-day dairy free diet followed by a formal reintroduction trial can help you to more clearly assess any potential negative reactions to dairy (i.e. digestive issues, skin reactions, increased mucus production)
  • You can get tested for dairy intolerances, like we do here at Parsley Health, and work with your doctor and health coach to develop the best nutrition plan for your unique needs.

Credentials: Registered Dietitian Nutritionist • Master of Science in Nutrition & Didactic Program in Dietetics Training Institutions: Bastyr University • University of Delaware • The School of Applied Functional Medicine Clinical Interests: Metabolic Health • Blood Sugar Dysregulation • Gastrointestinal Health • Hormone Health • Autoimmunity • Biology of Stress • Mental Health Previous Positions: Practice Dietitian at The Friedman Diabetes Institute What I’m most excited to bring to Parsley Health members: I am passionate about partnering with Parsley Health&hellip

გააზიარე

Parsley Guides

Free Guide: Simple Sleep Strategies

Learn the science of sleep from our doctors and how to have your best night of rest—every night.


Უყურე ვიდეოს: სეზონი, ასაკი და ზრდა (აგვისტო 2022).