ტრადიციული რეცეპტები

ბროკოლის და quinoa meatballs

ბროკოლის და quinoa meatballs

ბროკოლის და quinoa meatballs რეცეპტი 20-02-2015 [განახლებულია 13-05-2015]

ბროკოლისა და quinoa- ს Meatballs არის ვეგეტარიანული და გემრიელი მთავარი კურსი, იგივე ცომით ვცდილობდი ღუმელში მოხარშული ხორცის ფოთოლი და რამდენიმე შემწვარი ხორცის ტაფაში ჩავდოთ და მათ ორივე გზა მოეწონათ. ცომს ფიჭვის კაკალიც დავამატე და ხორცილის ხორციც უნდა მომეწონა ელისას გასინჯვაზე, მაგრამ სინამდვილეში არანაირი ხრიკი არ იყო საჭირო, მას ასევე ძალიან მოეწონა ახალი კერძი, რომელიც მე მას შემომთავაზა და ამიტომ მე სამივეს ვახშამი გავუკეთე;) კარგი, მეგობრებო, დღევანდელი რეცეპტით დაგტოვებთ და ვაპირებ ბავშვის აღებას სკოლიდან, მოგვიანებით გნახავთ.

მეთოდი

როგორ გააკეთოთ ბროკოლი და quinoa ხორცი

გაასუფთავეთ ბროკოლი, გაყავით ფლორენციებად და გააცხელეთ 10 წუთის განმავლობაში

ჩამოიბანეთ quinoa ძალიან კარგად გაშვებული წყლის ქვეშ, რითაც აღმოფხვრას მის მარცვლეულებზე არსებული saponins- ის კვალი, შემდეგ კი მოხარშეთ მარილიან წყალში 15 წუთის განმავლობაში

ახლა ბროკოლი მოათავსეთ ოპადელაში, ნიორით, ჩილის წიწაკით და ზეთით, დაამატეთ მარილი და რამდენიმე წუთის განმავლობაში მოხარშეთ

აწიეთ ნიორი, გახეხეთ ბროკოლი ჩანგლით, შემდეგ გადაწურეთ quinoa და დაამატეთ იგი პან

აურიეთ ყველაფერი აურიეთ და გააცივეთ

სადღეღამისო ფიჭვის კაკალი ტაფაში

ბროკოლის ნაზავში დაამატეთ კვერცხი, პარმეზანი, განზავებული ფიჭვის კაკალი.

დახეხეთ სანამ არ მიიღებთ ერთგვაროვან ნარევს

ჩამოაყალიბეთ ხორცის ყუთები და გაიარეთ სიმინდის ფქვილში

გარდა ამისა, გააკეთეთ ერთი ხორცი და გადაიტანეთ სიმინდის ფქვილში

მოხარშეთ ხორცის ფოთოლი ღუმელში 180 გრადუსზე 30 წუთის განმავლობაში. მეორეს მხრივ, ხორცის საჭმლისთვის, ღუმელში 20 წუთის განმავლობაში ღუმელის მომზადება შეგიძლიათ აირჩიოთ ან ტაფაში გახეხოთ

მიირთვით კვინო, ბროკოლისა და ფიჭვის კაკლის ხორცი


ვიდეო: Quinoa Salmon Peas Broccoli Baked Balls +9M (სექტემბერი 2021).