ტრადიციული რეცეპტები

კრასტონი ლარითა და პეჩორინოთი

კრასტონი ლარითა და პეჩორინოთი


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

რეცეპტი Crostoni ერთად lard და pecorino di 03-01-2020

ის crostoni ერთად lard და pecorino ისინი ნამდვილად გემრიელი მადანია, შესანიშნავია სტუმრებისთვის კარგი შთაბეჭდილების მისაღწევად, იქნება ეს საკვირაო სადილი, ან საშობაო პერიოდისთვის. ამ რეცეპტში არის შეუდარებელი არომატებისა და ტექსტურების აჯანყება. ცხელი ლორდის დნობის შენელება ერწყმის წიწაკისა და პეჩორინოს არომატს და პურის ხრაშუნასთან ერთად, როზმარინის არომატით და თაფლის ტკბილი ნოტით ქმნის პირის ღრუს მორწყვას! მოკლედ, თუ მე გაგიცანით და გინდა რომ სცადოთ, ეს ჩემი რეცეპტია ;-)

მეთოდი

როგორ გავაკეთოთ კრისტონი ლარით და პეჩორინოებით

პირველი, დაჭრილი პურის ნაჭრები, მოაწყვეთ პერგამენტის ქაღალდით გაფორმებული საცხობი უჯრაზე და შედუღეთ 200 გრადუსზე გახურებულ ღუმელში გრილის რეჟიმში, რამდენიმე წუთის განმავლობაში, უბრალოდ საკმარისია ყავისფერი გასაჩერებლად.

თითოეულ ნაჭერ პურზე მოაყარეთ პეჩერონის ყველის თხელი ნაჭერი და ისევ შედგით ღუმელში კიდევ რამდენიმე წუთის განმავლობაში, ისე, რომ ყველი დაიწყებს დნობას.
დაამატეთ გარნი პეჩორინოს ყველის თავზე, დაელოდეთ, რომ პურის სითბოსთან ერთად დნება დაიწყოთ, შემდეგ სეზონი წიწაკით, როზმარინით და ცოტა თაფლით.

კრისტონი ერთად lard და pecorino მზად არის, დაუყოვნებლივ ემსახურება მათ.


ვიდეო: მარტივი ლოგიკა - თეა და ალექსანდრე ოხანაშვილები. ოთარ გაბისონია და მარიამ გიგაური (თებერვალი 2023).