უახლესი რეცეპტები

გაცივებული პომიდვრის და წითელი წიწაკის წვნიანი

გაცივებული პომიდვრის და წითელი წიწაკის წვნიანი


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

გაცივებული პომიდვრის და წითელი წიწაკის წვნიანი

ეს გაცივდა სუპი არის გამაგრილებელი და გემრიელი ზაფხულის ცხელ დღეს. მწიფე პომიდვრის სიტკბოს აძლიერებს თაფლის შეხება და დაბალანსებულია შემწვარი წითელი წიწაკის დამატებით.

დააწკაპუნეთ აქ რომ ნახოთ 7 არა საზ ზაფხულის წვნიანი.

ინგრედიენტები

  • 4 დიდი მწიფე პომიდორი, გახეხილი და დაჭრილი ოთხ ნაწილად
  • ორი 12 უნცია ქილა შემწვარი წითელი წიწაკა, გაწურული
  • 3 სუფრის კოვზი თაფლი, სასურველია ოქროს ყვავილი
  • 2 სუფრის კოვზი ახალი ტარხუნის ფოთლები
  • მარილი და პილპილი, გემოვნებით
  • უბრალო იოგურტი ან არაჟანი, დასალევად

გაცივებული ნაღების ტომატის ბაზილიკის წვნიანი

ეს რეცეპტი იყო შთაგონებული გაცივებული ტომატის სუპით, რომელიც მე მქონდა რესტორანში ამ ბოლო დროს, რომელსაც ჰქონდა უფრო ნათელი, ტკბილი და უფრო ინტენსიური პომიდორი, ვიდრე ნებისმიერი სხვა ტომატის წვნიანი, რაც კი ოდესმე მიცდია. თითს ზუსტად ვერ ვდებ, რა იყო მასში, ამიტომ მიმტანს ვკითხე და მან მითხრა, რომ საიდუმლო ინგრედიენტი ფორთოხლის წვენი იყო.

ფორთოხლის წვენმა ხაზი გაუსვა პომიდვრის სიტკბოს და გაამდიდრა სუპის გემო ისე, რომ მას ყურადღება არ მიექცია. ბრწყინვალე! ახლა რომ იცოდეთ, თქვენ დააგემოვნებთ მას, მაგრამ სთხოვეთ ვინმეს გამოიცნოს რა არის მასში და მათ წარმოდგენა არ ექნებათ - მათ უბრალოდ მოეწონებათ.


რეცეპტის შეჯამება

  • 1 ჩაის კოვზი ზეითუნის ზეთი
  • 1 ხახვი, დაჭრილი
  • 2 კბილი ნიორი, დაჭრილი
  • 3 წითელი ბულგარული წიწაკა
  • 4 დიდი პომიდორი - გახეხილი, თესლი და დაჭრილი
  • 1 ½ ჩაის კოვზი გამხმარი thyme
  • 2 ჩაის კოვზი პაპრიკა
  • ⅛ ჩაის კოვზი თეთრი შაქარი
  • 6 ჭიქა ქათმის ბულიონი
  • მარილი და პილპილი გემოვნებით
  • 1 მწიკვი დაფქული კაიენის წიწაკა
  • 1 ტაფა ცხელი წიწაკის სოუსი
  • 2 სუფრის კოვზი კარაქი
  • 1 ½ სუფრის კოვზი ყოვლისმომცველი ფქვილი
  • 6 სუფრის კოვზი არაჟანი

შემწვარი წიწაკა: წიწაკას წაუსვით ზეთი და მოათავსეთ ბროილერის ქვეშ, სანამ არ გაშავდება, გადააბრუნეთ, რომ მიიღოთ ყველა მხარე. ჩადეთ ქაღალდის ჩანთაში და დალუქეთ. გააჩერეთ 15 წუთი, შემდეგ კანი მოვა და ბირთვი და თესლი ამოვარდება. წიწაკა დაჭერით. დაჯავშნეთ ერთი დაჭრილი წიწაკა.

გააცხელეთ ზეითუნის ზეთი ზომიერ სითბოზე. დაამატეთ ხახვი და ნიორი და მოხარშეთ სანამ არ დარბილდება, მაგრამ არ გახდება ყავისფერი, დაახლოებით 5 წუთის განმავლობაში. აურიეთ პომიდორი, ბულგარული წიწაკა (გარდა რეზერვირებული), thyme, პაპრიკა და შაქარი. მოხარშეთ საშუალო დაბალ ცეცხლზე, სანამ ტომატის ყველა წვენი არ აორთქლდება, დაახლოებით 25 წუთის განმავლობაში.

აურიეთ ქათმის ბულიონი, მარილი და პილპილი, კაიენის წიწაკა და ცხელი სოუსი (თუ იყენებთ). მიიყვანეთ ადუღებამდე, შეამცირეთ სითბო და ხარშეთ, ნაწილობრივ დაფარული, 25 წუთის განმავლობაში ან სანამ ბოსტნეული დარბილდება.

დაძაბული წვნიანი, ბულიონის რეზერვირება. მოათავსეთ მყარი საკვები პროცესორში ან ბლენდერში და დაამუშავეთ სანამ არ გახდება ერთგვაროვანი. დაამატეთ პიურე ისევ ბულიონში.

გაადნეთ კარაქი და აურიეთ ფქვილი, მოხარშეთ 1 წუთის განმავლობაში. ნელა აურიეთ, დაამატეთ ბულიონის/ბოსტნეულის ნარევი. დაამატეთ დაკონსერვებული დაჭრილი წიწაკა და მიიყვანეთ ადუღებამდე. შეამცირეთ სითბო და მოხარშეთ 10 წუთის განმავლობაში.

ჩაასხით თასებში და დაამატეთ 1 სუფრის კოვზი არაჟანი თითოეულ თასში. მსუბუქი წვნიანისთვის, ეს ასევე გემრიელია არაჟნის გარეშე.


ლიდია & იზეიმეთ როგორც იტალიელი

საშუალო ჰოლანდიურ ღუმელში ან წვნიანის ქვაბში გააცხელეთ ზეითუნის ზეთი საშუალო ცეცხლზე. როდესაც ზეთი ცხელია, დაუმატეთ პრასი, სტაფილო და ნიახური და მოხარშეთ სანამ პრასი არ გახდება, დაახლოებით 6 წუთის განმავლობაში.

დაამატეთ პომიდორი, ამოიღეთ ქილა 1½ ჭიქა წყლით და დაამატეთ ქვაბში რეჰანის, ფორთოხლის ცედრა და წვენი, მარილი, ნიახურის თესლი და წითელი წიწაკის ფანტელები. დაახურეთ სახურავი და გააჩერეთ სანამ წვნიანი არ გახდება არომატული და ბოსტნეული ძალიან რბილი, დაახლოებით 35-40 წუთის განმავლობაში. ოდნავ გაცივდეს, შემდეგ ამოიღეთ რეჰანი და ფორთოხლის კანი.

გაწურეთ წვნიანი ბლენდერში, იოგურტთან და კიტრთან ერთად. (თუ სასურველია ძალიან აბრეშუმისებრი გლუვი წვნიანი, შეგიძლიათ გაწურეთ სუპი საცერში გაზავების შემდეგ.) გადაიტანეთ თასში ან ქვევრში და შედგით მაცივარში ძალიან ცივამდე, მინიმუმ 3 საათი. დააგემოვნეთ და მარილი კიდევ ერთხელ დაასხით მას შემდეგ, რაც წვნიანი გაცივდა.


ტომატის და წითელი წიწაკის წვნიანი (ემსახურება 4)

ასეთი მშვენიერი, ღრმა ფერი და#8211 ძალიან მიმზიდველია თვალისთვის. არომატის ასეთი კარგი ნაზავია. თევზისთვის ხშირად ვამზადებ ტომატის და წითელი წიწაკის სოუსს. ყველაფერი შეიძლება უხეშად გაანადგურო, რადგან მოგვიანებით გაწმენდილია. გამოიყენეთ ხელის ბლენდერი, რომ მიიღოთ მართლაც გლუვი ტექსტურა. ეს წვნიანი კარგია ცხელი ან გაცივებული. დაჭრილი ხახვი ქმნის სასიამოვნო კონტრასტულ გარნირს.

1 ს.კ. ზეითუნის ზეთი მარილით და ახლად დაფქული შავი პილპილით
1 ხახვი და#8211 უხეშად დაჭრილი
1 დიდი კბილი ნიორი და#8211 უხეშად დაჭრილი
2 x წითელი წიწაკა და თესლიანი, დაჭრილი და უხეშად დაჭრილი
1 x 28 უნცია შეუძლია სან მარზანოს პომიდორი
1 ს.კ. ტომატის პიურე და#8211 შერეული პატარა ბულიონით, ასე რომ ის თხევადია
3 ჭიქა ქათამი ან ბოსტნეული. ბულიონი
წვენი 1/2 ლიმონი
სურვილისამებრ – ხახვი და#8211 წვრილად დაჭრილი

გააცხელეთ ცხარე ზეთი ჰოლანდიურ ღუმელში ან რაიმე მსგავსი სანამ ხახვის დამატებამდე ცოტა ხნით ადრე არ დაიძაბება. მოხარშეთ სამი წუთის განმავლობაში, სანამ არ დარბილდება, მაგრამ არ გაყავისფრდება, ჩაყარეთ ნიორი და მოხარშეთ კიდევ რამდენიმე წუთის განმავლობაში.
შემდეგი, განათავსეთ წიწაკა და პომიდორი ჰოლანდიური ღუმელი და დაამატეთ თხევადი ტომატის პიურე და ბულიონი. მიიყვანეთ ადუღებამდე, შემდეგ შეამცირეთ სითბო და ხარშეთ 20 წუთის განმავლობაში.
დაამატეთ ლიმონის წვენი.
პიურე ხელის ბლენდერით. ჩაასხით წინასწარ გახურებულ წვნიანის თასში და მიირთვით ნიახურთან ერთად.


გაცივებული წითელი წიწაკის ტომატის წვნიანი შემწვარი გოგრის თესლით

ინგრედიენტები

  • 2 ვაზის მწიფე პომიდორი
  • 1 ჭიქა შემწვარი ბულგარული წიწაკა
  • 3 კბილი ნიორი
  • 3 რეჰანის ფოთოლი
  • 2 ლიმონის წვენი
  • 1 ჭიქა ბოსტნეულის ბულიონი ან გაფილტრული წყალი
  • ½ ჭიქა ჩვეულებრივი კეშიუს რძის ხელნაკეთი რეცეპტი ჩემს ვებგვერდზე ან მაღაზიაში ნაყიდი
  • 2 ჩაის კოვზი აგავას ნექტარი
  • 1 ჩაის კოვზი შებოლილი პაპრიკა
  • მარილი და პილპილი გემოვნებით
  • ½ ჭიქა შემწვარი გოგრის თესლი

ინსტრუქციები

რეცეპტის შენიშვნები

მე მიყვარს ამ სუპის გაცივებული ჭამა, მაგრამ თქვენ შეგიძლიათ ადვილად გაათბოთ ღუმელში რამდენიმე წუთის განმავლობაში.

გამოწერა

მიიღეთ უახლესი უგემრიელესი სიკეთე პირდაპირ თქვენს შემოსულებში!


შეარჩიეთ BROWNING ფუნქცია, დაამატეთ ნახევარი ზეთი და გააცხელეთ. დაამატეთ წიწაკა და პომიდორი და რეგულარულად აურიეთ

5 წუთი სანამ დაიწყებენ შეწითლებას, შემდეგ ამოიღეთ და დატოვეთ.

დაამატეთ დანარჩენი ზეთი და გააცხელეთ. დაამატეთ ხახვი, ნიორი და ჩილი და რეგულარულად აურიეთ

3 წუთი სანამ ხახვი არ დაიწყებს დარბილებას.

დაამატეთ პომიდორი, წიწაკა და ბულიონი, აურიეთ რომ აურიოს, შემდეგ დააჭირეთ CANCEL.

დახურეთ სახურავი და დახურეთ წნევის სარქველი, შემდეგ შეარჩიეთ SOUP ფუნქცია და დაარეგულირეთ დრო 12 წუთის განმავლობაში.

პროგრამის დასრულების შემდეგ დააჭირეთ ღილაკს CANCEL. ამ რეცეპტისთვის ჩვენ გირჩევთ SLOW RELEASE მეთოდს წნევის სარქველის გახსნამდე და სახურავის ამოღებამდე.

ოდნავ გააცივეთ, შემდეგ თხევადი გახადეთ ხელის ბლენდერის გამოყენებით (ან გადაიტანეთ ბლენდერში) სანამ არ გახდება გლუვი, როგორც მოგწონთ, შემდეგ აურიეთ ბალზამიანი ძმარი.


ეს ცოცხალი წვნიანი მდიდარია როგორც არომატით, ასევე ფერით და მისი მომზადება ძალიან მარტივია. ჩაყარეთ ყველაფერი შემწვარში და შემდეგ უბრალოდ აურიეთ ეს მოსაწვევი წვნიანი. ეს არის შესანიშნავი რეცეპტი ახალი ან წინასწარ ნარჩენებისთვის და მდაშიტის ფანტასტიკური გემოვნება ნებისმიერ შემთხვევაში

ეს უგემრიელესი რეცეპტი არის ერთ -ერთი 75 -ზე მეტი რეცეპტი წიგნში, სამედიცინო საშუალო წმენდა სამკურნალო.

Პომიდვრები: გამოიყენეთ კრიტიკული მიკროელემენტები, ფიტოქიმიკატები, ვიტამინები და მინერალები ღვიძლის მრავალი ფუნქციის შესანარჩუნებლად. ლიკოპენი არის საყვარელი საკვები, რომელსაც ღვიძლი აღფრთოვანებული აქვს: ღვიძლი იყენებს მას უჯრედების დაზიანებისგან თავის დასაცავად, ასევე ლიკოპენი ეხმარება ღვიძლს დეტოქსიკაცია სისხლის წითელი უჯრედები უსაფრთხოდ, შეუფერხებლად და ეფექტურად. თუ თქვენ თავიდან აიცილებთ პომიდორს მოდური ღამის სიძულვილის გამო, რომელიც მუდმივად ბრუნავს ისევ და ისევ, თქვენ გამოტოვებთ ღვიძლის ჯანმრთელობას და დაავადების პრევენციას.

ნიორი: ვინაიდან ღვიძლი ებრძვის პათოგენების შეტევას, მას სჭირდება მწვანილი და საკვები, რომელიც ეხმარება მას გაუმკლავდეს თავის მიზეზს. ნიორი ერთ -ერთი ასეთი მცენარეული საკვებია. ნივრის სამკურნალო, მძაფრი, შემკვრელი ხარისხი არის პათოგენი და ყველაზე საშინელი კოშმარი. ნიორიდან ფიტოქიმიური ნაერთები ნაწლავის ტრაქტის კედლებში გადის სისხლძარღვებში, რომლებიც ღვიძლის პორტალური ვენის გავლით ღვიძლში მიდიან.

შემწვარი წითელი წიწაკა და პომიდვრის წვნიანი

  • 1 ფუნტი უხეშად დაჭრილი წითელი ბულგარული წიწაკა
  • 1 ფუნტი ქლიავის პომიდორი
  • 1 ჭიქა დაჭრილი ხახვი
  • 3 კბილი ნიორი, უხეშად დაჭრილი
  • 1/2 ჭიქა დაჭრილი ნიახური
  • 1 ჩაის კოვზი გამხმარი thyme
  • 1/2 ჩაის კოვზი წითელი წიწაკის ფანტელი (სურვილისამებრ)
  • 11/2 ჭიქა წყალი ან ღვიძლის სამაშველო ბულიონი (რეცეპტი გვერდზე 394 გაწმენდა სამკურნალოდ)
  • ახალი რეჰანი, ემსახურება

გააცხელეთ ღუმელი 400 გრადუსზე/200 გრადუსამდე. დააფინეთ საცხობი კერძი პერგამენტის ქაღალდით. დაამატეთ დაჭრილი წიწაკა, პომიდორი, დაჭრილი ხახვი, ნიორი, ნიახური, თიამი და წითელი წიწაკის ფანტელები (სურვილისამებრ) საცხობ კერძს. Აურიეთ კარგად. მოათავსეთ ღუმელში და გამოაცხვეთ 20-25 წუთის განმავლობაში, სანამ არ გახდება და დარბილდება.

ამოიღეთ ღუმელიდან და დაამატეთ ბლენდერში წყალთან ან ღვიძლის სამაშველო ბულიონთან ერთად. აურიეთ სანამ არ გახდება გლუვი. ჩაასხით ქვაბში და გააცხელეთ ადუღებამდე. ჩაასხით წვნიანის თასში და მორთეთ ახალი რეჰანით. მიირთვით დაუყოვნებლივ.

ინგრედიენტებისთვის წყლისა და ღვიძლის სამაშველო ბულიონს შორის არჩევისას, გაითვალისწინეთ, რომ ბულიონი უფრო მდიდარ არომატს გამოიმუშავებს. მაღაზიაში შეძენილი ბოსტნეულის ბულიონი არ არის მოთხოვნილი, რადგან ძალიან რთულია ისეთი ჯიშის პოვნა, რომელიც არ შეიცავს ზეთს, მარილს, ბუნებრივ არომატს და/ან სხვა დანამატებს. მოხერხებულობისთვის, წინასწარ გააკეთეთ ღვიძლის სამაშველო ბულიონი და გაყინეთ (გაითვალისწინეთ ყინულის კუბურები, რომ გაადვილოთ) ასე რომ თქვენ გექნებათ ხელთ ასეთი რეცეპტებისთვის.

იპოვეთ 75 -ზე მეტი უგემრიელესი, სამკურნალო რეცეპტი გაწმენდა სამკურნალოდ თქვენთვის და თქვენი ოჯახისათვის

ეს პუნქტი გამოქვეყნდა: 11-აგვისტო -2020

ენტონი უილიამი, Inc. - პასუხისმგებლობის უარყოფა სამედიცინო მედიის ბლოგისთვის


ეს არის 64,000 აშშ დოლარის კითხვა, რომელსაც მე ყოველთვის ვიღებ. უმეტესობა სუპები ლამაზად იყინება. ამასთან, რძის და კარტოფილის სუპები, ასევე სიმინდის სახამებლით ან კვერცხით გასქელებული სუპები არ უნდა გაყინოთ. მათი ტექსტურები შეიძლება შეიცვალოს, ან წვნიანი გამოეყოს გათბობისას.

საუკეთესო შედეგისთვის, არ დაამატოთ მაკარონი ან ახალი მწვანილი გაყინვამდე. მაკარონი ბეწვიანი იქნება და მწვანილი არ შეინარჩუნებს ნათელ არომატს. ამის ნაცვლად, გაყინეთ ძირითადი წვნიანი და დაამატეთ ისინი გათბობისას.

სწრაფი გაყინვისა და გაცხელების მიზნით, გაყინეთ წვნიანი ერთჯერადი ნაწილად, დაახლოებით 1 1/2 დან 2 ჭიქამდე ერთ ადამიანზე.

ასე რომ, ეს დღეს არის. წადი ნახე რა იმალება საკუჭნაოში, დაარბიე ხრაშუნა და მოამზადე საჭმელი.


ვარიაციები

ადვილია ამ სუპის კიდევ უფრო დეკადენტური და ბისკვიტის მსგავსი უფრო მძიმე კრემის დამატებით. თუ თქვენ ეძებთ სიმდიდრეს, მე & rsquod გავდივარ ბოლომდე 1 ჭიქამდე!

და ასევე ადვილია ამ ტომატის სუპის რეცეპტის გაკეთება ვეგანური, რძის გარეშე, ან პალეო/მთლიანი 30. თქვენ შეგიძლიათ მარტივად ჩაანაცვლოთ მძიმე კრემი ქილა ქოქოსის რძით. ან, უბრალოდ გამოტოვეთ- ეს საკმაოდ გემრიელია მის გარეშე!

ასევე შეგიძლიათ დაამატოთ მწვანილი- მოხარშეთ პომიდორით ორეგანო ან თიამი, ან გახეხეთ რამდენიმე ახალი რეჰანის ფოთოლში, სანამ გახეხავთ.

დაბოლოს, მიუხედავად იმისა, რომ ამ რეცეპტისთვის გამოვიყენე დაფქული წითელი წიწაკა, თქვენ შეგიძლიათ მარტივად მოაწყოთ თქვენი საკუთარი ხელით შემწვარი წითელი წიწაკა ან თუნდაც რამდენიმე ნაჭერი და დააყაროთ ისინი პომიდორთან ერთად.


Უყურე ვიდეოს: მთვარე. mtvare Lyrics ტექსტი (თებერვალი 2023).